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為進(jìn)一步防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保障兩節(jié)期間食品安全，讓廣大市民放心過節(jié)，近期，浙江省臨海市市場監(jiān)督管理局組織開展了兩節(jié)“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢活動。
本次抽檢以節(jié)日消費(fèi)量大和日常監(jiān)管容易發(fā)現(xiàn)問題的食用油、油脂及其制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、肉制品、乳制品、糖果制品等6類大宗消費(fèi)品為重點(diǎn)品種，以群眾消費(fèi)較為集中的小作坊、超市、農(nóng)貿(mào)市場等為主要抽樣場所，并根據(jù)《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》（2023年版）規(guī)定，以亞硝酸鹽、黃曲霉毒素、三聚氰胺、食品添加劑、致病微生物、酸價(jià)、過氧化值等指標(biāo)為重點(diǎn)檢測項(xiàng)目，嚴(yán)防不合格食品流向百姓餐桌。
此次共抽取樣品77批次，經(jīng)檢測均合格，合格率100%。
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