“心急吃不了熱豆腐”

有商家只顧心急賺錢

卻動起歪腦筋

近日

一處虛假標(biāo)注

豆腐生產(chǎn)日期窩點(diǎn)被搗毀

不僅讓他們吃不了“熱豆腐”

更要讓他們嘗到

僭越食品安全紅線的惡果

靜安區(qū)市場監(jiān)管局接群眾舉報，在某倉庫內(nèi)，有人虛假標(biāo)注豆腐生產(chǎn)日期。執(zhí)法人員接報后，迅速展開調(diào)查，經(jīng)連續(xù)兩夜的蹲守和摸排，初步掌握了涉案窩點(diǎn)的活動時間和軌跡。

前往現(xiàn)場

深夜，區(qū)市場監(jiān)管局會同轄區(qū)派出所，集中執(zhí)法力量，直搗涉案非法加工窩點(diǎn)。

現(xiàn)場取證

進(jìn)入窩點(diǎn)倉庫后，執(zhí)法人員立即分兵兩路，一組人員控制現(xiàn)場工人，另一組執(zhí)法人員快速找到倉庫辦公室，詳細(xì)搜查和翻閱涉案窩點(diǎn)的電腦系統(tǒng)、票據(jù)賬冊、出入庫記錄等相關(guān)材料，第一時間做好證據(jù)固定。

交代違法事實 

執(zhí)法人員在庫房角落的隱蔽處發(fā)現(xiàn)了被藏匿起來的食品生產(chǎn)日期打印設(shè)備，在追問之下，窩點(diǎn)工人如實交代了其受雇在該窩點(diǎn)虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期的事實，并向執(zhí)法人員演示了其通過機(jī)器在豆腐成品包裝上自行打印生產(chǎn)日期的操作過程。

現(xiàn)場查封 

翌日凌晨，又有一批未標(biāo)注生產(chǎn)日期的豆腐成品運(yùn)抵該窩點(diǎn)，執(zhí)法人員當(dāng)場將其截獲，并對涉案食品進(jìn)行清點(diǎn)和查封。

目前，靜安區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人違反《中華人民共和國食品安全法》的違法行為，已依法作出行政處罰。