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根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
2024年6月,長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局對長寧區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營和餐飲環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、預(yù)包裝食品等幾大類食品開展監(jiān)督抽檢，共抽檢各類食品樣品345批次，合格340批次，不合格5批次。各大類食品監(jiān)督抽檢的具體情況見附件1、附件2。
附件：
長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年7月3日
| 2024年6月食品抽檢不合格信息公開 | ||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 |
| DBJ24310105270534609ZX | 1 | 蘇州紅月食品有限公司 | 江蘇省蘇州市太倉市陸渡鎮(zhèn)三港路8號 | 上海市長寧區(qū)樂和食品經(jīng)營部 | 上海市長寧區(qū)武夷路651號底層 | 食用小麥淀粉 | 300克/袋 | 郭冉和圖形 | 2024/3/8 | 霉菌和酵母║3400CFU/g║≤103CFU/g |
| DBJ24310105270534612ZX | 2 | / | / | 上海宜燕永餐飲管理有限公司 | 上海市長寧區(qū)仙霞西路88號第4層G05-01F04-01-0009、0010室 | 爽口湛江海蜇頭（微辣）（自制） | / | / | 2024/5/31 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)║790mg/kg║≤500mg/kg |
| DBJ24310105272933290 | 3 | / | / | 上海絲婷形象設(shè)計有限公司第二分公司 | 上海市長寧區(qū)天山西路333號（甲） | 荔枝 | / | / | 2024/5/28 | 氰霜唑║0.051mg/kg║≤0.02mg/kg |
| DBJ24310105273232917 | 4 | / | / | 上海市長寧區(qū)魏樂水果店 | 上海市長寧區(qū)黃金城道878號底層 | 楊梅 | / | / | 2024/6/4 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0585g/kg║不得使用 |
| DBJ24310105272933330 | 5 | / | / | 上海嘉薈農(nóng)副產(chǎn)品市場經(jīng)營管理有限公司張學(xué)強 | 上海市長寧區(qū)新涇三村103-105號蔬菜區(qū)域93、94號攤位（上海嘉薈農(nóng)副產(chǎn)品市場） | 甜椒 | / | / | 2024/5/29 | 噻蟲胺║0.49mg/kg║≤0.05mg/kg |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
