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    國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管    中國(guó)質(zhì)量報(bào)刊社主辦
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    ??貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第4期)

    2025-02-13 17:07:56 ??貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站

    貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第4期)

    近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料等27大類食品,檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品和糖果制品等10大類食品中37批次樣品不合格。

    不合格項(xiàng)目涉及菌落總數(shù)、吡唑醚菌酯、啶蟲(chóng)脒、乙酰甲胺磷、地西泮、恩諾沙星、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、二氧化硫殘留量、檸檬黃、亮藍(lán)、日落黃、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))等。

    對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法及時(shí)處理。

    特此通告。

    2025年2月13日


    食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

    序號(hào)

    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位地址

    食品名稱

    規(guī)格型號(hào)

    商標(biāo)

    生產(chǎn)日期/
    批號(hào)

    不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值

    備注

    1

    貴州基裕生物科技有限公司

    貴州省大方縣東關(guān)鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)藥品食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)14號(hào)標(biāo)準(zhǔn)化廠房

    畢節(jié)金海湖新區(qū)陳俊浩農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)部

    貴州省畢節(jié)市市轄區(qū)金海湖新區(qū)梨樹(shù)鎮(zhèn)高鐵樞紐中心站前廣場(chǎng)一樓8間商鋪

    天麻玫瑰餅(糕點(diǎn))

    240克/盒

    黔古軒和圖形

    2024/8/26

    檸檬黃
    ║0.0510g/kg
    ║不得使用;
    亮藍(lán)
    ║0.00210g/kg
    ║不得使用

    /

    2

    赤水市鄒氏苕絲糖廠

    赤水市元厚鎮(zhèn)紅軍渡社區(qū)

    赤水市芳輝生活超市

    貴州省遵義市赤水市市中街道河濱西路揚(yáng)帆工程河?xùn)|段負(fù)一層

    鄒氏苕絲糖(核桃味)(糕點(diǎn))

    600克(內(nèi)裝20小包/每袋)/袋

    鄒氏和圖形

    2024/7/4

    過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))
    ║0.68g/100g
    ║≤0.25g/100g

    /

    3

    貴州赤子情食品有限公司

    貴州省遵義市赤水市旺隆鎮(zhèn)原糧站倉(cāng)庫(kù)(旺隆鎮(zhèn)新街2號(hào))

    赤水市郭依弟食品銷售店

    貴州省遵義市赤水市市中紅軍大道君豪花園福樂(lè)多超市二樓生鮮食品區(qū)

    董四爺脆筍菜(醬腌菜)

    350克/袋

    董四爺和圖形

    2024/7/28

    防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和
    ║1.5
    ║≤1

    /

    4

    /

    /

    三都縣德奇餐飲店

    貴州省-黔南布依族苗族自治州-三都水族自治縣-大河鎮(zhèn)大河中學(xué)斜對(duì)面

    自制糖包子

    /

    /

    加工日期:2024/7/30

    甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
    ║0.414g/kg
    ║不得使用

    /

    5

    /

    /

    赫章吳記干貨店

    貴州省-畢節(jié)市-赫章縣-城關(guān)鎮(zhèn)建設(shè)路

    白芷

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2023/6/25

    二氧化硫殘留量
    ║0.457g/kg
    ║不得使用

    /

    6

    貴州巨農(nóng)肉業(yè)食品有限公司

    貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)陳亮村關(guān)口牛場(chǎng)坡負(fù)1-1層

    興義市雪豐冷凍食品經(jīng)營(yíng)部

    貴州省黔西南州興義市桔山辦豐源社區(qū)豐源市場(chǎng)6-7號(hào)

    屯堡特色烤小腸(速凍食品)

    500g/袋

    /

    2024/3/31

    日落黃
    ║0.00392g/kg
    ║不得使用

    /

    7

    /

    /

    貴安新區(qū)馬場(chǎng)鎮(zhèn)包你喜歡包子鋪

    貴州省貴安新區(qū)馬場(chǎng)鎮(zhèn)劉家村五組文化路48號(hào)

    白面饅頭(自制)

    /

    /

    加工日期:2024/8/1

    甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
    ║0.661g/kg
    ║不得使用

    /

    8

    /

    /

    貴州百福匯商貿(mào)有限公司

    貴州省六盤(pán)水市六枝特區(qū)九龍社區(qū)勝利路云欣苑家居建材城

    雞胸肉

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/7/22

    恩諾沙星
    ║182μg/kg
    ║≤100μg/kg

    /

    9

    /

    /

    七星關(guān)區(qū)陳氏香鵝掌餐館

    貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園城E5棟1-1、1-2號(hào)商鋪

    米飯碗(復(fù)用餐飲具)

    /

    /

    消毒日期:2024/9/1

    陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
    ║0.040mg/100cm2
    ║不得檢出

    /

    10

    威寧縣黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責(zé)任公司

    貴州省威寧經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)五里崗工業(yè)園區(qū)

    七星關(guān)區(qū)黔云特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部

    貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)洪山街道桂花路中轉(zhuǎn)站隔壁小門(mén)面

    無(wú)蔗糖蕎酥(洗沙味)

    散裝稱重

    黔鶴

    2024/10/27

    鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))
    ║128mg/kg
    ║≤100mg/kg

    /

    11

    /

    /

    貴州正安眾博投資有限公司

    貴州省遵義市正安縣尹珍南路信億鳳凰城

    白芷

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/18

    二氧化硫殘留量
    ║0.399g/kg
    ║不得使用

    /

    12

    /

    /

    三都水族自治縣大維包子店

    貴州省黔南州三都縣三合街道深圳路門(mén)面(鵬城學(xué)校斜對(duì)面)

    自制紅糖饅頭

    /

    /

    加工日期:2024/7/31

    甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
    ║2.22g/kg
    ║不得使用

    /

    13

    /

    /

    七星關(guān)區(qū)珙桐彭記餐飲店

    貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園城E區(qū)4幢1層6、7號(hào)門(mén)面

    蘸水碗(復(fù)用餐飲具)

    /

    /

    消毒日期:2024/9/1

    陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
    ║0.064mg/100cm2
    ║不得檢出

    /

    14

    委托方:重慶小伙子商貿(mào)有限公司;生產(chǎn)商:重慶茂宇食品有限公司

    委托方地址:重慶市渝北區(qū)大竹林街道重科智谷A座20樓2006;生產(chǎn)地址:重慶市江北區(qū)五寶鎮(zhèn)萬(wàn)緣村10社100號(hào)

    貴州永輝超市有限公司羅甸分公司

    貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣龍坪鎮(zhèn)明珠廣場(chǎng)B區(qū)B5-1-1-1

    糊辣雞翅(輻照食品)

    400g/袋

    鼠校長(zhǎng)

    2024/7/15

    菌落總數(shù)
    5500000CFU/g;
    3300000CFU/g;
    4300000CFU/g;
    500000CFU/g;
    400000CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,
    M=105CFU/g

    /

    15

    /

    /

    貴州省安順市平壩區(qū)聚美佳商貿(mào)有限公司

    貴州省安順市平壩區(qū)安平街道中山南路東風(fēng)大廈1號(hào)門(mén)面負(fù)一層

    草魚(yú)

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/10/10

    五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
    ║3.6μg/kg
    ║不得檢出

    /

    16

    /

    /

    七星關(guān)區(qū)瀚民周周餐廳

    貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園城D區(qū)8棟1-1、1-2號(hào)門(mén)面

    蘸水碗(復(fù)用餐飲具)

    /

    /

    消毒日期:2024/9/1

    陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
    ║0.058mg/100cm2
    ║不得檢出

    /

    17

    /

    /

    凱里市新金泉生鮮超市

    貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市仰阿莎廣場(chǎng)東側(cè)、凱里國(guó)際新城23、41棟大底盤(pán)負(fù)一層

    白芷

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/9/24

    二氧化硫殘留量
    ║0.914g/kg
    ║不得使用

    /

    18

    貴州省甕安縣中坪鎮(zhèn)永發(fā)食品加工廠

    甕安縣中坪鎮(zhèn)果園場(chǎng)村林場(chǎng)組

    平塘縣匯合兄弟商貿(mào)有限公司

    貴州省-黔南布依族苗族自治州-平塘縣-金盆街道休閑廣場(chǎng)1棟

    土豆片

    138g/袋

    /

    2024/5/21

    酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)
    ║7.5mg/g
    ║≤5mg/g

    /

    19

    /

    /

    貴州黔浙惠商貿(mào)有限公司

    貴州省黔東南州凱里市大十字街道韶山南路82號(hào)1棟1樓門(mén)面

    紅茄子

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/10/11

    (以Cd計(jì))
    ║0.0645mg/kg
    ║≤0.05mg/kg;
    乙酰甲胺磷
    ║0.14mg/kg
    ║≤0.02mg/kg

    /

    20

    /

    /

    黔西市黃用平水產(chǎn)品店(個(gè)體工商戶)

    黔西市水西街道水西大道220-104號(hào)

    淡水魚(yú)(江團(tuán))

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/7

    地西泮
    ║10.7μg/kg
    ║不得檢出

    /

    21

    貴州省威寧縣月香園苦蕎食品廠

    貴州省威寧縣龍鳳村龍泉組葡泉路

    七星關(guān)區(qū)黔農(nóng)特產(chǎn)店

    貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道鎮(zhèn)南路7號(hào)

    綠豆糕

    350克/盒

    月香園和圖形

    2024/8/28

    檸檬黃
    ║0.0220g/kg
    ║不得使用;
    亮藍(lán)
    ║0.00160g/kg
    ║不得使用

    /

    22

    /

    /

    貴州省安順市平壩區(qū)聚美佳商貿(mào)有限公司

    貴州省安順市平壩區(qū)安平街道中山南路東風(fēng)大廈1號(hào)門(mén)面負(fù)一層

    鱸魚(yú)

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/10/10

    五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
    ║3.9μg/kg
    ║不得檢出

    /

    23

    /

    /

    七星關(guān)區(qū)魚(yú)不管鮮切牛肉地?cái)偦疱伒辏▊€(gè)體工商戶)

    貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽(yáng)街道招商花園E4-1-11號(hào)門(mén)面

    酸湯碗(復(fù)用餐飲具)

    /

    /

    消毒日期:2024/9/2

    陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))
    ║0.023mg/100cm2
    ║不得檢出

    /

    24

    /

    /

    貴州省銅仁錦江華聯(lián)瑪客超市有限公司

    貴州省銅仁市碧江區(qū)錦江南路(錦江賓館負(fù)一樓)

    淮山(干山藥)

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/2/3

    (以Pb計(jì))
    ║1.10mg/kg
    ║≤0.8mg/kg

    /

    25

    貴州苗阿莎食品有限公司

    貴州省遵義市紅花崗區(qū)深溪鎮(zhèn)糧油食品加工(物流)集聚區(qū)

    仁懷市上觀購(gòu)物超市(個(gè)體工商戶)

    貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)機(jī)場(chǎng)航站樓HZ-2-12

    刺梨檸檬凍(糖果)

    400克/袋

    苗阿莎

    2024/5/15

    甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
    ║0.336g/kg
    ║不得使用

    /

    26

    /

    /

    黔西市融勝水產(chǎn)店

    黔西市水西街道環(huán)城南路7-3號(hào)門(mén)面

    淡水魚(yú)(草魚(yú))

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/7

    地西泮
    ║1.64μg/kg
    ║不得檢出

    /

    27

    /

    /

    貴州壹佳壹購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司

    貴州省遵義市湄潭縣湄江街道香江半島項(xiàng)目20棟1和2層20-1-1~319和20-2層號(hào)商鋪

    豬肉

    /

    /

    檢疫日期:2024/9/12

    五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
    ║7.8μg/kg
    ║不得檢出

    /

    28

    /

    /

    三都縣德奇餐飲店

    貴州省-黔南布依族苗族自治州-三都水族自治縣-大河鎮(zhèn)大河中學(xué)斜對(duì)面

    自制豬肉包子

    /

    /

    加工日期:2024/7/30

    甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
    ║0.291g/kg
    ║不得使用

    /

    29

    都勻供銷茶葉有限責(zé)任公司

    貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽(yáng)村

    都勻經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)勻東鎮(zhèn)超超水果、土特產(chǎn)便利店

    貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市勻東鎮(zhèn)貴廣鐵路都勻東站進(jìn)站口39號(hào)商鋪

    都勻毛尖茶

    250g/盒

    螺絲殼

    2023/6/16

    啶蟲(chóng)脒
    ║0.25mg/kg
    ║≤0.2mg/kg

    啶蟲(chóng)脒項(xiàng)目符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,但不符合我省地方標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求。

    30

    /

    /

    銅仁市碧江區(qū)其海小吃店

    貴州省銅仁市碧江區(qū)河西街道103地質(zhì)隊(duì)

    白饅頭(自制)

    /

    /

    加工日期:2024/6/6

    糖精鈉(以糖精計(jì))
    ║0.267g/kg
    ║不得使用;
    甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))
    ║2.06g/kg
    ║不得使用

    /

    31

    /

    /

    銅仁市惠聯(lián)超市有限公司

    貴州省銅仁市碧江區(qū)河西江華明都負(fù)一層

    三奈(山奈)

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/4/15

    二氧化硫殘留量
    ║0.281g/kg
    ║不得使用

    /

    32

    /

    /

    貴安新區(qū)好優(yōu)多生鮮超市

    貴州省貴安新區(qū)馬場(chǎng)鎮(zhèn)馬場(chǎng)村四組

    雞蛋

    /

    /

    購(gòu)進(jìn)日期:2024/9/5

    甲氧芐啶
    ║58.0μg/kg
    ║≤10μg/kg

    /

    33

    /

    /

    長(zhǎng)順縣翔軒茶行

    貴州省黔南州長(zhǎng)順縣長(zhǎng)寨街道辦事處長(zhǎng)征大道順城農(nóng)產(chǎn)品超市1-1-19

    紅茶

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    購(gòu)進(jìn)日期:2024/2/19

    檸檬黃
    ║0.216g/kg
    ║不得使用

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    34

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    貞豐縣大鴻發(fā)購(gòu)物有限公司

    貴州省黔西南州貞豐縣珉谷街道金城大道西段金茂中心

    豬前腿肉

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    檢疫日期:2024/9/6

    五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))
    ║5.4μg/kg
    ║不得檢出

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    35

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    正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)人和購(gòu)物中心

    貴州省遵義市正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)安常社區(qū)環(huán)城

    小臺(tái)芒

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    購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/27

    吡唑醚菌酯
    ║0.16mg/kg
    ║≤0.05mg/kg

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    36

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    正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)人和購(gòu)物中心

    貴州省遵義市正安縣安場(chǎng)鎮(zhèn)安常社區(qū)環(huán)城

    大板姜

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    購(gòu)進(jìn)日期:2024/8/23

    (以Pb計(jì))
    ║0.237mg/kg
    ║≤0.2mg/kg

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    37

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    鐘山區(qū)蒸蒸曰上早餐店

    汪家寨鎮(zhèn)振興居委汪礦停車場(chǎng)7號(hào)門(mén)面

    紅糖饅頭(自制)

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    加工日期:2024/10/11

    脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))
    ║0.0130g/kg
    ║不得使用

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    1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

    2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

    3.保健食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

    4.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

    5.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).docx


    (責(zé)任編輯:八雨)
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