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    國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管    中國質(zhì)量報(bào)刊社主辦
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    廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2025年3月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

    2025-04-24 16:22:21 廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

    廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2025年3月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

    2025年3月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門共完成食品安全監(jiān)督抽檢34484批次,不合格606批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為1.76%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:

    從抽檢食品品種來看,居民消費(fèi)量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品,肉制品,食用油、油脂及其制品和糧食加工品的抽檢不合格率分別為3.23%、1.24%、0.54%和0.18%,乳制品全部合格。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

    從檢出的不合格項(xiàng)目類別來看,不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為:農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比22.21%、獸藥殘留超標(biāo)占比19.85%、食品添加劑超范圍超限量使用占比19.26%、其他指標(biāo)問題占比17.94%、微生物污染占比9.41%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比5.44%、重金屬等元素污染占比5.00%。

    各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。

    特此通告。

    廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

    2025年4月20日

    附件

    2025年3月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

    序號(hào)

    食品種類

    樣品抽檢

    數(shù)量/批次

    合格樣品

    數(shù)量/批次

    不合格樣品

    數(shù)量/批次

    樣品

    不合格率

    1

    糧食加工品

    4399

    4391

    8

    0.18%

    2

    食用油、油脂及其制品

    1484

    1476

    8

    0.54%

    3

    調(diào)味品

    2463

    2426

    37

    1.50%

    4

    肉制品

    1451

    1433

    18

    1.24%

    5

    乳制品

    653

    653

    0

    0

    6

    飲料

    1257

    1249

    8

    0.64%

    7

    方便食品

    527

    524

    3

    0.57%

    8

    餅干

    343

    342

    1

    0.29%

    9

    罐頭

    237

    237

    0

    0

    10

    冷凍飲品

    94

    93

    1

    1.06%

    11

    速凍食品

    884

    881

    3

    0.34%

    12

    薯類和膨化食品

    214

    213

    1

    0.47%

    13

    糖果制品

    514

    512

    2

    0.39%

    14

    茶葉及相關(guān)制品

    431

    427

    4

    0.93%

    15

    酒類

    868

    867

    1

    0.12%

    16

    蔬菜制品

    863

    846

    17

    1.97%

    17

    水果制品

    962

    943

    19

    1.98%

    18

    炒貨食品及堅(jiān)果制品

    584

    580

    4

    0.68%

    19

    蛋制品

    132

    132

    0

    0

    20

    可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

    78

    78

    0

    0

    21

    食糖

    178

    177

    1

    0.56%

    22

    水產(chǎn)制品

    478

    466

    12

    2.51%

    23

    淀粉及淀粉制品

    690

    686

    4

    0.58%

    24

    糕點(diǎn)

    993

    985

    8

    0.81%

    25

    豆制品

    456

    455

    1

    0.22%

    26

    蜂產(chǎn)品

    74

    74

    0

    0

    27

    保健食品

    190

    189

    1

    0.53%

    28

    特殊膳食食品

    38

    38

    0

    0

    29

    特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

    31

    31

    0

    0

    30

    嬰幼兒配方食品

    99

    99

    0

    0

    31

    餐飲食品

    4953

    4756

    197

    3.98%

    32

    食品添加劑

    110

    110

    0

    0

    33

    食用農(nóng)產(chǎn)品

    7654

    7407

    247

    3.23%

    34

    其他食品

    102

    102

    0

    0


    總計(jì)

    34484

    33878

    606

    1.76%


    (責(zé)任編輯:八雨)
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