本報訊 6月22日，筆者從浙江省市場監(jiān)管局獲悉，近期該局在全省范圍組織開展了端午節(jié)令性食品專項監(jiān)督抽檢。抽檢品種以端午節(jié)百姓傳統(tǒng)消費的食品為重點，共抽檢粽子、綠豆糕、黃魚、黃鱔、黃酒、黃瓜、咸鴨蛋7種食品1673批次。經檢驗，合格1643批次，合格率98.21%，較2019年提高了0.31%。

據了解，此次專項抽檢主要從消費者采購集中的超市、農貿市場和小食雜店等場所抽取樣品，既有預包裝產品，也有現場加工自制食品，抽樣區(qū)域覆蓋全省11個地市。檢驗結果顯示：190批次黃瓜、216批次咸鴨蛋和244批次黃酒，全部合格；821批次粽子，合格820批次，合格率為99.88%；綠豆糕24批次，合格22批次，合格率為91.67%；黃魚109批次，合格94批次，合格率為86.24%；黃鱔69批次，合格57批次，合格率為82.61%。

此次抽檢發(fā)現的30批次不合格食品中，1批次粽子不合格指標為商業(yè)無菌，2批次綠豆糕不合格指標為防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標，15批次黃魚不合格指標為喹諾酮類獸藥（恩諾沙星、氧氟沙星）殘留超標，11批次黃鱔不合格指標為喹諾酮類獸藥（恩諾沙星、氧氟沙星）殘留超標，其中1批次黃鱔同時檢出禁用獸藥五氯酚酸鈉。

對抽檢發(fā)現的不合格食品，浙江省市場監(jiān)管局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法予以處置，對不合格食品生產企業(yè)責令查清產品流向，召回不合格產品，分析原因并進行整改；對銷售經營者要求立即采取下架、停止銷售等措施。

□張允革 沈 雁