中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊   12月3日，?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告。

?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

一、不合格食品基本情況 

任務(wù)來源：省抽不合格；產(chǎn)品名稱：什錦醬；不合格項(xiàng)目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和；生產(chǎn)日期：2020-07-30、2020-08-01；生產(chǎn)企業(yè)：海南永豐食品有限公司。 

二、核查處置情況 

 （一）監(jiān)管部門的調(diào)查處理情況 

?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2020年9月25日啟動(dòng)不合格食品的核查處置，并采取以下措施：一是及時(shí)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告；二是現(xiàn)場調(diào)查；三是對當(dāng)事人進(jìn)行詢問筆錄。 

 （二）產(chǎn)品控制情況 

執(zhí)法人員要求該公司對不合格食品進(jìn)行召回，發(fā)布召回公告。執(zhí)法人員要求當(dāng)事人立即排查產(chǎn)品不合格的原因，并立即整改。該企業(yè)召回?cái)?shù)量為267瓶。 

 （三）違法行為查處情況 

海南永豐食品有限公司生產(chǎn)什錦醬（規(guī)格：300 克/瓶 ；生產(chǎn)日期：2020-07-30、2020-08-01)經(jīng)檢驗(yàn)，其防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)給予行政處罰如下：

1、罰款64000元；

2、沒收違法所得223.92元；

罰沒款合計(jì)64223.92元。 

 （四）原因排查及企業(yè)整改情況 

該公司在排查原因認(rèn)為該加工廠在生產(chǎn)“什錦醬”時(shí)，因產(chǎn)品原輔料投料配比存在問題，導(dǎo)致添加過量的防腐劑。