中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年1月14日，遼寧省盤錦市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于5批次不合格食品核查處置情況的公告，涉及雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營的豇豆。

（一）抽檢基本情況

近期，在盤錦市市場監(jiān)督管理局按照抽檢監(jiān)測（市級本級）2020年遼寧盤錦評價性抽檢計劃組織的食品安全監(jiān)督抽檢中，雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營的豇豆，氧樂果項目實測值分別為0.40mg/kg，標準指標≤0.02mg/kg，不符合 GB 2763-2019《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為查處情況

雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營不符合食品安全標準的豇豆行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項。經(jīng)查，該店能夠說明進貨來源，履行了進貨查驗義務(wù)，保存了相關(guān)憑證，并且不知道所經(jīng)營的食品不符合食品安全標準，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，免予處罰。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

雙臺子區(qū)老蔡蔬菜店經(jīng)營的豇豆，已全部銷售完畢，沒有庫存。該店張貼了召回公告，并沒有消費者退貨。該店分析了抽檢不合格的原因，沒有對該批次豇豆打藥及作任何處理，也沒有造成污染，確認非店員工行為導(dǎo)致，可能是種植戶打藥造成的，具體農(nóng)藥殘留超標原因不清楚。在以后的經(jīng)營中，該店承諾對工作人員進行相應(yīng)的培訓(xùn)，加強學習，采購時，加強對蔬菜的主觀判斷分析是否有農(nóng)藥殘留。加強對供應(yīng)商出具的資料和采購小票的整理，做好記錄及存檔，使食品安全來源可追溯，做到索證索票齊全。監(jiān)管部門對企業(yè)的整改情況進行了復(fù)查，達到整改要求，結(jié)果合格。