中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省儀征市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告》，涉及儀征市幸福食品廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的桂花大糕。

據(jù)通告，2021年2月23日，揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)廣陵區(qū)木可購(gòu)物中心銷售的桂花大糕（標(biāo)簽標(biāo)示生產(chǎn)者名稱：儀征幸福食品廠，生產(chǎn)者地址：江蘇省揚(yáng)州市儀征新城鎮(zhèn)馬壩村糜云組38號(hào)，規(guī)格型號(hào)：250克/盒，生產(chǎn)許可證號(hào)：SC12432108100917，保質(zhì)期：常溫保存6個(gè)月，生產(chǎn)日期：2021年1月18日）進(jìn)行抽檢，經(jīng)檢驗(yàn)，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

2021年3月19日，儀征市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向儀征市幸福食品廠送達(dá)揚(yáng)州市食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書及檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)對(duì)該食品廠實(shí)施了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，該食品廠共生產(chǎn)上述產(chǎn)品60盒，已售出30盒，自用30盒。

儀征市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令該食品廠立即停止銷售上述不合格食品桂花大糕，召回已售出上述不合格食品，排查導(dǎo)致上述桂花大糕不合格原因，排除食品安全隱患。