中國質量新聞網訊 9月7日，湖北省黃石市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于吳永剛未履行食用農產品進貨查驗記錄制度核查處置情況的公告。

黃石市市場監(jiān)督管理局關于吳永剛未履行食用農產品進貨查驗記錄制度核查處置情況的公告

在2021年黃石港區(qū)市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢工作中，吳永剛（統(tǒng)一社會信用代碼：92420202MA4ANB4N2X）銷售的牛蛙經抽樣檢驗為不合格。現(xiàn)將核查處置情況公告如下：

一、抽檢基本情況

2021年8月2日，湖北琪譜檢測技術有限公司受黃石港區(qū)市場監(jiān)督管理局委托，對武漢路集貿市場內吳永剛（個體工商戶）銷售的牛蛙進行抽樣檢驗，抽樣單編號為NCP21420202486933294。經檢驗，牛蛙中恩諾沙星項目不符合農業(yè)部1077號公告-1-2008要求，檢驗結論為不合格。

二、風險控制情況

2021年8月25日黃石市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員送達檢驗報告并對吳永剛經營的水產攤位經營場所現(xiàn)場檢查。經調查，抽檢當日，該商戶共購進該批次牛蛙6.00kg，貨值216.00元，銷售6.00kg，庫存0。

三、對商戶違法違規(guī)行為依法處罰情況

經查，吳永剛銷售的不合格牛蛙由其本人從黃石聯(lián)海集團水產品批發(fā)市場內采購，吳永剛在進貨時未索取供貨商的營業(yè)執(zhí)照和產品合格證明文件，也未建立進貨查驗記錄臺賬。吳永剛未履行食用農產品進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第四款的規(guī)定，2021年9月3日，黃石市市場監(jiān)督管理局給予當事人“警告”的行政處罰。

四、原因排查及企業(yè)整改情況

發(fā)生問題的原因：養(yǎng)殖或流通環(huán)節(jié)未規(guī)范使用恩諾沙星獸藥，導致獸藥殘留量超標。

商戶整改情況：1.落實食用農產品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨商資質文件、產品合格證明文件，留存進貨票據(jù)等相關憑證不少于六個月。該單位目前在整改之中。

特此公告。

黃石市市場監(jiān)督管理局

2021年9月7日