中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，福建省石獅市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格餐具核查處置情況的通告-第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)。

石獅市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格餐具核查處置情況的通告-第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)

石獅市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格餐具中，涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格餐具核查處置情況通告如下： 

石獅市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)使用的飯碗、筷子 

（一）抽檢基本情況。石獅市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)使用的飯碗、筷子（抽樣日期：2021-09-07）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑以(十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不符合合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。 

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。石獅市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)使用不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)餐具的違法行為，違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定；石獅市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正餐飲服務(wù)過程中，使用的餐具清洗消毒不合格的違法行為，并作出警告。（獅市監(jiān)當(dāng)罰【2021】4318）。 

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。石獅市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)接到不合格報(bào)告后立即對(duì)所有餐具進(jìn)行全面消毒，開展原因排查和整改，加強(qiáng)員工衛(wèi)生培訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)消毒檢驗(yàn)過程。