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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年5月20日，廣東省茂名市市場監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布通告稱，2022年3月至4月該局組織對全市范圍生產(chǎn)、流通市場經(jīng)營的糧食加工品、肉制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。本次檢出標(biāo)稱廣東吳川欽記餅業(yè)有限公司生產(chǎn)的“糕點(diǎn)”（商標(biāo)：欽傳，規(guī)格：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2022-03-13）檢出菌落總數(shù)、霉菌項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
茂名市市場監(jiān)管局已要求相關(guān)市、縣（區(qū)）監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣（區(qū)）食品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在茂名市相關(guān)市、縣（區(qū)）食品監(jiān)督管理部門網(wǎng)站上查詢。
抽檢不合格產(chǎn)品信息
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機(jī)構(gòu) |
| 1 | 廣東吳川欽記餅業(yè)有限公司 | 廣東省吳川市王村港大道 | 茂名市電白區(qū)籌哈副食購銷部 | 茂名市電白區(qū)籌哈副食購銷部 | 糕點(diǎn) | 散裝稱重 | 欽傳 | 2022-03-13 | 菌落總數(shù)||5.5×10?,3.4×10?, 1.8×103,3.3×102,3.7×102CFU/g||≤n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g, 霉菌||1.7×103CFU/g||≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 廣東/省抽 | 茂名市食品藥品檢驗所 |
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