中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月7日，重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于5批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2022年第84號(hào)）。

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于5批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2022年第84號(hào)）

在食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及重慶市江津區(qū)5批次食品不合格?，F(xiàn)將風(fēng)險(xiǎn)控制完成情況通告如下：

一、江津區(qū)譚小容農(nóng)副產(chǎn)品店(現(xiàn)名稱：江津區(qū)譚后裕農(nóng)副產(chǎn)品店）經(jīng)營(yíng)的生黑芝麻

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況

2022年6月24日，本局依法向當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截止報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，購(gòu)進(jìn)日期為2022年3月15日的同批次生黑芝麻已全部銷售完畢。

（二）生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人江津區(qū)譚后裕農(nóng)副產(chǎn)品店予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格生黑芝麻2.1kg，本局抽樣2.1kg，無剩余部分。本案調(diào)查期間，當(dāng)事人積極配合調(diào)查。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施

要求當(dāng)事人：建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，保留好進(jìn)貨票據(jù)，做好進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，落實(shí)主體責(zé)任，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該商戶的日常監(jiān)管力度。

二、江津區(qū)柳德昌食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的生黑芝麻

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況

2022年6月24日，本局依法向當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截止報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月15日的同批次生黑芝麻已全部銷售完畢。

（二）生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人江津區(qū)柳德昌食品經(jīng)營(yíng)部予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格生黑芝麻5kg，本局抽樣2.1kg，其余部分已全部銷售完畢。因該批次產(chǎn)品消費(fèi)者已食用，故當(dāng)事人收到《檢驗(yàn)報(bào)告》后，已無法召回該批生黑芝麻。本案調(diào)查期間，當(dāng)事人積極配合調(diào)查。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施

要求當(dāng)事人：建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，保留好進(jìn)貨票據(jù)，做好進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，落實(shí)主體責(zé)任，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該商戶的日常監(jiān)管力度。

三、江津區(qū)楊勇食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的生黑芝麻

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況

2022年6月22日，本局依法向當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截止報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月7日的同批次生黑芝麻已全部銷售完畢。

（二）生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人江津區(qū)楊勇食品經(jīng)營(yíng)部予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格生黑芝麻2kg，本局抽樣2kg，無剩余部分。本案調(diào)查期間，當(dāng)事人積極配合調(diào)查。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施

要求當(dāng)事人：持續(xù)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，落實(shí)主體責(zé)任，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該商戶的日常監(jiān)管力度。

四、重慶市興津匯百商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的生黑芝麻

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況

2022年6月28日，本局依法向當(dāng)事人送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》。當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議。截止報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月27日的同批次生黑芝麻已全部銷售完畢。

（二）生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人重慶市興津匯百商貿(mào)有限公司予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格生黑芝麻2.8kg，本局抽樣2.13kg，其余部分已全部銷售完畢。因該批次產(chǎn)品消費(fèi)者已食用，故當(dāng)事人收到《檢驗(yàn)報(bào)告》后，已無法召回該批生黑芝麻。本案調(diào)查期間，當(dāng)事人積極配合調(diào)查。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施

要求當(dāng)事人：持續(xù)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬，落實(shí)主體責(zé)任，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該商戶的日常監(jiān)管力度。

五、江津區(qū)白沙鎮(zhèn)波鄲食品店銷售的購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月30日的泥鰍

（一）監(jiān)管部門送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告情況

2022年6月15日，本局依法向江津區(qū)白沙鎮(zhèn)波鄲食品店送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》，當(dāng)事人在法定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，截止報(bào)告送達(dá)當(dāng)日，購(gòu)進(jìn)日期為2022年5月30日的同批次不合格泥鰍已全部銷售完畢。

（二）生產(chǎn)/經(jīng)營(yíng)企業(yè)控制不合格食品情況

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人予以調(diào)查。經(jīng)查，該批次不合格泥鰍共計(jì)6kg，本局抽樣送檢2.2kg，其余部分全部銷售完畢。因該批次產(chǎn)品消費(fèi)者已食用，故當(dāng)事人收到《檢驗(yàn)報(bào)告》后，已無法召回該批泥鰍。本案調(diào)查期間，當(dāng)事人積極配合調(diào)查。

（三）其他風(fēng)險(xiǎn)控制措施

要求當(dāng)事人：持續(xù)做好食品進(jìn)貨查驗(yàn)工作，落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格把控食品運(yùn)輸存放過程中的各項(xiàng)關(guān)鍵點(diǎn)，本局后續(xù)將加強(qiáng)對(duì)該單位的日常監(jiān)管力度。

六、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。

重慶市江津區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年9月6日