菜百股份多措并舉提高質(zhì)量管理水平加強(qiáng)人才培養(yǎng)力度

做每個(gè)人的黃金珠寶顧問

□ 草 玉

質(zhì)量管理是企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障，北京菜市口百貨股份有限公司（以下簡稱“菜百股份”）從探索期，到成長期和高速發(fā)展期，再到逐步發(fā)展成為行業(yè)領(lǐng)頭羊進(jìn)入引領(lǐng)期，始終將質(zhì)量管理視為生命線。

菜百股份是一家黃金珠寶專營公司，北京市西城區(qū)國資委的重要子企業(yè)，在上海證券交易所主板上市，是商務(wù)部第一批命名的“中華老字號(hào)”企業(yè)。多年來，菜百股份始終秉承著“心比金純”的核心價(jià)值觀，踐行“以情經(jīng)商，以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念，以“做每個(gè)人的黃金珠寶顧問”為使命，為消費(fèi)者提供至真至誠的金質(zhì)服務(wù)、至臻至尚的特色產(chǎn)品。

心比金純——塑造質(zhì)量管理內(nèi)涵

1998年，菜百股份通過GB/T 19002-1994質(zhì)量保證體系認(rèn)證，成為北京市國合商業(yè)中第一批通過該體系認(rèn)證的單位；2000年，成立黃金珠寶服務(wù)咨詢中心，是北京市較早推出“首飾服務(wù)中心”的企業(yè)之一，并提出服務(wù)質(zhì)量承諾。2013年，菜百股份以卓越績效管理模式為框架對(duì)企業(yè)實(shí)施的管理體系進(jìn)行整合，不僅嚴(yán)控商品、服務(wù)質(zhì)量，還將高質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化要求延伸到企業(yè)經(jīng)營管理的每個(gè)環(huán)節(jié)；2014年，菜百股份將服務(wù)承諾按售前、售中、售后3個(gè)階段擴(kuò)充為33項(xiàng)。

該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，嚴(yán)格的質(zhì)量把控使菜百股份能夠在不斷變化、競爭激烈的黃金珠寶市場始終保持強(qiáng)勁的競爭力和發(fā)展態(tài)勢。菜百股份是上海黃金交易所會(huì)員單位，從源頭保障了原料質(zhì)量。同時(shí)，該公司還制定并完善了嚴(yán)于國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“菜百首飾”黃金珠寶首飾質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品貴金屬及其合金的純度，并要求生產(chǎn)廠家嚴(yán)格執(zhí)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量；制定《供方管理規(guī)范》，對(duì)供方的調(diào)查、準(zhǔn)入、管理、評(píng)價(jià)等工作，篩選優(yōu)秀供應(yīng)商，通過成熟的供應(yīng)鏈保證產(chǎn)品質(zhì)量；制定《黃金珠寶類商品檢驗(yàn)規(guī)范》，明確多道檢驗(yàn)機(jī)制；委托國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行第三方檢測，對(duì)每一件上柜銷售的黃金珠寶商品出具檢測證明；不定期抽檢，對(duì)商品工藝外觀、商品印記、質(zhì)量證明、重量等方面展開檢查，確保上柜產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

作為全國首家“國家珠寶首飾營業(yè)員示范基地”、國家級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位，菜百股份每年為消費(fèi)者提供首飾以舊換新、修理、刻字、咨詢等服務(wù)達(dá)百萬人次。標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、全流程的“金質(zhì)服務(wù)”成為“菜百首飾”特色鮮明的核心競爭力。菜百股份以顧客需求為導(dǎo)向，以“心比金純”為服務(wù)理念，細(xì)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；堅(jiān)持直營的經(jīng)營模式，為消費(fèi)者提供統(tǒng)一的高品質(zhì)體驗(yàn)式服務(wù)消費(fèi)；常年堅(jiān)持“金質(zhì)服務(wù)”“五進(jìn)”活動(dòng)，即“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)構(gòu)”，開展黃金珠寶首飾知識(shí)講座、時(shí)尚首飾推展、首飾咨詢及鑒定、反假維權(quán)、首飾清洗等志愿服務(wù)項(xiàng)目，把“金質(zhì)服務(wù)”送到消費(fèi)者身邊，并在傳播珠寶行業(yè)科普知識(shí)方面發(fā)揮著積極作用。

多年來，菜百股份致力于加大企業(yè)自主產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、研發(fā)工作，打造具有品牌競爭力的“菜百首飾”產(chǎn)品。為更好地傳播中華傳統(tǒng)文化，助力建立“文化自信”，菜百股份創(chuàng)新性地推出“館店結(jié)合”消費(fèi)新模式，先后與頤和園、天壇、首都博物館等文化機(jī)構(gòu)聯(lián)名開發(fā)IP文創(chuàng)飾品，以首飾為載體，傳承中華傳統(tǒng)文化，豐富消費(fèi)者獲得感。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)——引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展

高效的信息化系統(tǒng)是實(shí)現(xiàn)企業(yè)門店精細(xì)化運(yùn)營、提高效益的重要保障。菜百股份高度重視信息化建設(shè)，在2015年至2022年期間，進(jìn)行了兩輪信息化升級(jí)，深入貫徹“業(yè)務(wù)全面覆蓋、風(fēng)險(xiǎn)管控升級(jí)、優(yōu)化客戶體驗(yàn)、深化技術(shù)賦能”的理念，結(jié)合公司募投項(xiàng)目，構(gòu)建起以“一個(gè)中心系統(tǒng)、兩種展現(xiàn)形式、三層應(yīng)用平臺(tái)、四類服務(wù)對(duì)象”為核心的系統(tǒng)架構(gòu)；開發(fā)智慧奉客電子銷售托盤，引入先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和硬件，大幅度提高顧客購買的感官體驗(yàn)。這些舉措標(biāo)志著菜百股份從信息化到數(shù)字化系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型，也將企業(yè)信息系統(tǒng)串聯(lián)成一張支撐業(yè)務(wù)和管理的“全域網(wǎng)”。

高質(zhì)量發(fā)展離不開人才支撐，菜百股份通過多形式、多項(xiàng)目等方式，引進(jìn)和培養(yǎng)專業(yè)人才，有效提升了企業(yè)整體競爭力，對(duì)實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。作為首批國家珠寶首飾營業(yè)員示范基地，菜百股份90%以上的營業(yè)員均持有國家珠寶首飾營業(yè)員等級(jí)證書，致力于更好地為消費(fèi)者提供專業(yè)服務(wù)。為提高銷售人員的綜合素養(yǎng)與技術(shù)水平，菜百股份與國家珠寶玉石首飾檢驗(yàn)集團(tuán)有限公司、中國地質(zhì)大學(xué)（北京）合作，啟用線上云端商學(xué)院培訓(xùn)學(xué)習(xí)平臺(tái)、開展新型學(xué)徒制項(xiàng)目、參加行業(yè)競賽等多種培訓(xùn)方式，提高員工的黃金珠寶專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、操作技能知識(shí)及綜合職業(yè)能力，使之成為企業(yè)發(fā)展的棟梁之才。

《中國質(zhì)量報(bào)》