中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月8日，福州市長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2023年生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)不合格食品核查處置情況通告（第10期）。

福州市長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)不合格食品核查處置情況通告（第10期）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品風(fēng)險(xiǎn)防控和核查處置工作的通知》（食藥監(jiān)食監(jiān)三〔2017〕42號(hào)）要求?，F(xiàn)將我區(qū)生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)不合格食品核查處置情況通告如下：

一、沃 爾 瑪（福建）商業(yè)零售有限公司長(zhǎng)樂廣場(chǎng)路分店銷售的桑葚、桑葚（盒）

（一）抽檢基本情況。1、受福州市長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院對(duì)沃 爾 瑪（福建）商業(yè)零售有限公司長(zhǎng)樂廣場(chǎng)路分店銷售的桑葚（包裝日期：2023-04-03）進(jìn)行復(fù)檢，檢驗(yàn)結(jié)論：桑葚中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))項(xiàng)目不符合 GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

2、受福州市長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托，福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院對(duì)沃 爾 瑪（福建）商業(yè)零售有限公司長(zhǎng)樂廣場(chǎng)路分店銷售的桑葚（盒）（購(gòu)進(jìn)日期：2023-04-03）進(jìn)行復(fù)檢，檢驗(yàn)結(jié)論：桑葚（盒）中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))項(xiàng)目不符合 GB2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)該企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。我局出具行政處罰決定書（長(zhǎng)市監(jiān)處罰〔2023〕236號(hào)），當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人已履行《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，能夠有效追溯，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即停止違法行為，免于處罰。

（三）原因排查及經(jīng)營(yíng)者整改情況。當(dāng)事人為流通環(huán)節(jié)，該批次不合格項(xiàng)目是食品添加劑指標(biāo)超標(biāo)，商場(chǎng)售賣的桑葚是按供應(yīng)商送貨門店的原包裝進(jìn)行銷售，未作任何加工，導(dǎo)致不合格的可能為其他環(huán)節(jié)添加。整改措施：立即停止經(jīng)營(yíng)不合格食品，并啟動(dòng)召回程序，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)。

福州市長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年8月8日