中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年10月11日，武漢市洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（橢圓盤）。

關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（橢圓盤）

國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)于2023年7月19日發(fā)布不合格食品信息，涉及我區(qū)1家生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、武漢市洪山區(qū)紅光美食餐廳使用的 “橢圓盤”

（一）抽檢基本情況。2023年7月5日，武漢市洪山區(qū)紅光美食餐廳使用的“橢圓盤”經(jīng)武漢市華測檢測技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 14934-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。檢驗(yàn)報(bào)告編號：№：A2230309188109013C

（二）違法行為查處情況。2023年7月20日對武漢市洪山區(qū)紅光美食餐廳進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查。1、該公司證照齊全且在有效期內(nèi)。2、后廚衛(wèi)生情況良好，配有餐飲具消毒柜1臺，有消毒記錄。3、該公司提供了營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證。本次檢驗(yàn)不合格的餐飲具?“橢圓盤”于2023年7月5日當(dāng)天使用完。在本案查處過程中當(dāng)事人積極配合，及時(shí)改正違法行為，其違法期間亦未發(fā)現(xiàn)不良后果。

武漢市洪山區(qū)紅光美食餐廳使用不合格“橢圓盤”的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條，案發(fā)后能積極配合，暫未發(fā)現(xiàn)不良后果，依照依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條規(guī)定，現(xiàn)責(zé)令該單位改正上述違法行為。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。武漢市洪山區(qū)紅光美食餐廳于2023年8月1日遞交了整改報(bào)告并表示今后將在管理過程中，認(rèn)真落實(shí)完善食品安全管理制度，杜絕此類事情的發(fā)生。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。

洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年10月11日