中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年11月13日，貴陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告2023年第18期。

貴陽市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告2023年第18期

根據(jù)食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)中不合格食品信息，涉及我市的2家食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、貴陽市觀山湖區(qū)郭平食肉店涉嫌經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的豬里脊肉

（一）抽檢基本情況：貴陽市觀山湖區(qū)郭平食肉店經(jīng)營的豬里脊肉（生產(chǎn)日期：2023-08-22，被抽樣單位：貴陽市觀山湖區(qū)郭平食肉店，標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：貴陽黔之靈食品有限公司），經(jīng)檢驗，磺胺類（總量）項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）貴陽市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊執(zhí)法人員向貴陽市觀山湖區(qū)郭平食肉店送達了檢驗報告，并進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)初步調(diào)查，該單位于2023年8月23日從貴陽黔之靈食品有限公司購進一頭豬肉（包括上述豬里脊肉），購進重量為227.7kg，銷售數(shù)量為220kg，銷售單價為26元/斤，損耗數(shù)量為7.7kg。

二、貴陽黔之靈食品有限公司涉嫌經(jīng)營獸藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的豬肉

（一）抽檢基本情況：貴陽黔之靈食品有限公司屠宰生產(chǎn)的豬肉（生產(chǎn)日期：2023-08-22，被抽樣單位：貴陽市觀山湖區(qū)郭平食肉店，標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：貴陽黔之靈食品有限公司），經(jīng)檢驗，磺胺類（總量）項目不符合GB31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）貴陽市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊執(zhí)法人員向貴陽黔之靈食品有限公司送達了檢驗報告，并進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)初步調(diào)查，該單位為生豬定點屠宰單位，主要負(fù)責(zé)屠宰加工。2023年8月23日，該公司為貴陽市觀山湖區(qū)郭平食肉店屠宰的生豬的貨主是貴州勇泰生豬貿(mào)易有限公司，啟運地點是貴州省遵義市務(wù)川仡佬族苗族自治縣泥高鎮(zhèn)鎮(zhèn)江社區(qū)居委會火石壩，重量為227.7kg。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理部門12315熱線電話投訴舉報。

貴陽市市場監(jiān)督管理局

2023年11月13日