石家莊市橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲環(huán)節(jié)一批次不合格食品核查處置結(jié)果的通告

2023年第12331號(hào)

按照有關(guān)要求，現(xiàn)將抽檢發(fā)現(xiàn)的一批次不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和處置情況通告如下：

（一）基本情況

產(chǎn)品名稱：雞蛋。被抽樣單位：橋西區(qū)九月餐廳。標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：無(wú)。生產(chǎn)日期：2023-8-22。規(guī)格型號(hào)：計(jì)量稱重。不合格項(xiàng)目：獸藥殘留甲硝唑。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

經(jīng)查，被抽樣單位購(gòu)進(jìn)該食品時(shí)履行了查驗(yàn)義務(wù)，證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源。橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法決定對(duì)其責(zé)令改正，給予警告。

（三）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況

經(jīng)查，該批次不合格產(chǎn)品系石家莊市行唐縣二猛養(yǎng)殖場(chǎng)所購(gòu)進(jìn)。橋西市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將該線索移送至行唐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

石家莊市橋西區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年11月29日