舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展的食品抽檢中發(fā)現(xiàn)5批次不合格食品涉及新城轄區(qū)，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、舟山市新城千果園水果超市經(jīng)營(yíng)的柿餅

（一）抽檢基本情況

浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道紅茅山路31號(hào)、33號(hào)舟山市新城千果園水果超市經(jīng)營(yíng)的柿餅，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控情況

舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新城分局于2023年9月27日向舟山市新城千果園水果超市送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào):SP-ZR231689），并對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)該批次抽檢不合格的柿餅。市場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)告知經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

二、舟山市新城橙杏水果超市經(jīng)營(yíng)的柿餅

（一）抽檢基本情況

浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道桃灣路325號(hào)保億風(fēng)景沁園4幢102室的舟山市新城橙杏水果超市經(jīng)營(yíng)的柿餅，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控情況

舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新城分局于2023年9月27日向舟山市新城橙杏水果超市送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào): SP-ZR231690），并對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)該批次抽檢不合格的柿餅。市場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)告知經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

三、許靜靜經(jīng)營(yíng)的糖醋大蒜

（一）抽檢基本情況

浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道綠島菜場(chǎng)內(nèi)（162號(hào)攤位）許靜靜經(jīng)營(yíng)的糖醋大蒜，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，糖精鈉(以糖精計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控情況

舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新城分局于2023年9月27日向許靜靜送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào):2310944748），并對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)該批次抽檢不合格的糖醋大蒜。市場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)告知經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

四、舟山市菜籃子服務(wù)有限公司豐茂菜場(chǎng)直供店經(jīng)營(yíng)的糖醋大蒜

（一）抽檢基本情況

浙江省舟山市定海區(qū)臨城街道海宇道212號(hào)豐茂菜場(chǎng)27至42號(hào)舟山市菜籃子服務(wù)有限公司豐茂菜場(chǎng)直供店經(jīng)營(yíng)的糖醋大蒜，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760- 2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控情況

舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新城分局于2023年9月27日向舟山市菜籃子服務(wù)有限公司豐茂菜場(chǎng)直供店送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào)：2310944932），并對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)該批次抽檢不合格的糖醋大蒜。市場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)告知經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

五、王洪啟經(jīng)營(yíng)的鳊魚

（一）抽檢基本情況

浙江省舟山市普陀區(qū)勾山街道勾山消費(fèi)品綜合市場(chǎng)內(nèi)王洪啟攤位經(jīng)營(yíng)的鳊魚，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求。

（二）經(jīng)營(yíng)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控情況

舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新城分局于2023年9月27日向王洪啟送達(dá)了《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào)：CJ-ZR231136），并對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)該批次抽檢不合格的鳊魚。市場(chǎng)監(jiān)管部門現(xiàn)場(chǎng)告知經(jīng)營(yíng)者及時(shí)采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

六、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。

舟山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新城分局

2023年11月29日