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長沙市雨花區(qū)市場監(jiān)督管理局關于長沙市雨花區(qū)云蟹餐飲店食品安全監(jiān)督抽檢的不合格食品風險控制和核查處置完成情況的公示
根據(jù)國家食品安全抽檢，長沙市雨花區(qū)云蟹餐飲店銷售的“牛蛙”經(jīng)抽樣檢驗，呋喃西林代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結論為不合格。長沙市雨花區(qū)市場監(jiān)督管理局對上述1批次監(jiān)督抽檢不合格食品進行了風險控制和核查處置，現(xiàn)將有關情況公示如下：
我局執(zhí)法人員對長沙市雨花區(qū)云蟹餐飲店進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)營者該公司負責人在現(xiàn)場配合檢查，現(xiàn)場提供了該批次不合格牛蛙的進貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)，履行了進貨查驗義務。未發(fā)現(xiàn)其違法行為，根據(jù)《行政處罰法》第四十條規(guī)定，我局已作不予立案調(diào)查。
長沙市雨花區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年12月6日
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