寧波市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告（2023年第19期）

市局發(fā)布的《寧波市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告》（2023年第19期），涉及我市9家經(jīng)營單位。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、余姚市榮萱餐飲店

（一）抽檢基本情況

余姚市榮萱餐飲店銷售的牛蛙(活體)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年4月6日向余姚市榮萱餐飲店送達(dá)了編號為DBJ23330200300531258ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。當(dāng)事人購進(jìn)25.5公斤，已銷售25.5公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

二、余姚市川鋪烤魚店

（一）抽檢基本情況

余姚市川鋪烤魚店銷售的黑魚(活體)，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年4月10日向余姚市川鋪烤魚店送達(dá)了編號為DBJ23330200300531261ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。當(dāng)事人購進(jìn)4.5公斤，已銷售4.5公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

三、寧波鎮(zhèn)海莊市沫雪食品店

（一）抽檢基本情況

寧波鎮(zhèn)海莊市沫雪食品店銷售的泥螺，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年7月25日向?qū)幉ㄦ?zhèn)海莊市沫雪食品店送達(dá)了編號為 DBJ23330200300831522ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，當(dāng)事人購進(jìn)4.48公斤，已銷售4.48公斤，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

四、慈溪市觀海衛(wèi)陳麗餐飲店

（一）抽檢基本情況

慈溪市觀海衛(wèi)陳麗餐飲店銷售的雞蛋，地美硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年8月8日向慈溪市觀海衛(wèi)陳麗餐飲店送達(dá)了編號為DBJ23330200300831579ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查，當(dāng)事人購進(jìn)94.5公斤，已銷售94.5公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

五、余姚海笙食品商行

（一）抽檢基本情況

余姚海笙食品商行銷售的醉泥螺，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年7月31日向余姚海笙食品商行送達(dá)了編號為DBJ23330200300831670ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。當(dāng)事人購進(jìn)8.4公斤，已銷售8.4公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

六、慈溪市上億凱食品商行

（一）抽檢基本情況

慈溪市上億凱食品商行銷售的老豆腐，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年8月8日向慈溪市上億凱食品商行送達(dá)了編號為DBJ23330200300831690ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。當(dāng)事人購進(jìn)15公斤，已銷售15公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

七、寧波市江北南童飯店

（一）抽檢基本情況

寧波市江北南童飯店銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年8月10日向?qū)幉ㄊ薪蹦贤埖晁瓦_(dá)了編號為DBJ23330200300831821ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。當(dāng)事人購進(jìn)10公斤，已銷售10公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

八、慈溪市坎墩迪波糧油店

（一）抽檢基本情況

慈溪市坎墩迪波糧油店銷售的皮蛋，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年4月4日向慈溪市坎墩迪波糧油店送達(dá)了編號為DBJ23330200301130464ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。當(dāng)事人購進(jìn)16公斤，已銷售16公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

九、慈溪市坎墩冉冉調(diào)料店

（一）抽檢基本情況

慈溪市坎墩冉冉調(diào)料店銷售的皮蛋，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況

市場監(jiān)管部門于2023年4月6日向慈溪市坎墩冉冉調(diào)料店送達(dá)了編號為DBJ23330200301130503ZX的檢驗(yàn)報(bào)告，并進(jìn)行現(xiàn)場檢查。當(dāng)事人購進(jìn)16公斤，已銷售16公斤，現(xiàn)場無庫存。執(zhí)法人員已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

寧波市市場監(jiān)督管理局

2024年1月9日