遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于2批次不合格食品核查處置情況的通告

一、抽檢基本情況

（一）抽檢基本情況：2023年8月24日，我局委托遵義市精科信檢測有限公司對遵義播州億客商貿(mào)有限責任公司經(jīng)銷的筍尖素肉卷（香辣味）進行食品安全監(jiān)督抽樣，經(jīng)抽樣檢驗，筍尖素肉卷（香辣味）的“苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）”項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）抽檢基本情況：2023年8月24日，我局委托遵義市精科信檢測有限公司對遵義播州億客商貿(mào)有限責任公司經(jīng)銷的小米辣進行食品安全監(jiān)督抽樣，經(jīng)抽樣檢驗，小米辣鎘（Cd計）項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

二、核查處置情況

（一）核查處置情況：遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向當事人遵義播州億客商貿(mào)有限責任公司送達了《檢驗報告》、《檢驗結(jié)果通知書》、《國家食品安全抽樣檢驗復(fù)檢須知》，告知其享有異議或復(fù)檢申請權(quán)利，當事人對檢驗結(jié)果無異議，并依法對當事人的經(jīng)營場所開展現(xiàn)場執(zhí)法檢查。

經(jīng)查，涉案批次筍尖素肉卷（香辣味）是當事人于2023年7月11日和2023年8月3日從遵義市金多多商貿(mào)有限公司進購的，進購價為34元/kg，進購數(shù)量5kg，進購金額為170元，銷售價格為51.6元/Kg，貨值金額為258元。至案發(fā)之日止，該產(chǎn)品已售2.768kg，剩余2.232kg，違法所得為48.72元。當事人自收到《檢測報告》后，立即發(fā)布召回公告，截止到2023年12月28日，未召回到涉案商品。

當事人經(jīng)營不符合食品安全國家標準的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規(guī)定，應(yīng)當予以行政處罰。鑒于當事人履行了進貨查驗義務(wù)，能如實說明進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的可以免予處罰的情形，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條之規(guī)定，有違法所得應(yīng)當予以沒收。綜上，責令當事人改正違法行為，沒收違法所得。

（二）核查處置情況：遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法向當事人遵義播州億客商貿(mào)有限責任公司送達了《檢驗報告》、《檢驗結(jié)果通知書》、《國家食品安全抽樣檢驗復(fù)檢須知》，告知其享有異議或復(fù)檢申請權(quán)利，當事人對檢驗結(jié)果無異議，并依法對當事人的經(jīng)營場所開展現(xiàn)場執(zhí)法檢查。

經(jīng)查，涉案批次小米辣是當事人于2023年8月16日從播州區(qū)龍坑蔣仕文蔬菜批發(fā)部進購的，進購價為16元/kg，進購數(shù)量4kg，進購金額為64元，銷售價格為24元/Kg，貨值金額為96元。至案發(fā)之日止，該批次小米辣已全部銷售，違法所得為32元。當事人自收到《檢測報告》后，立即發(fā)布召回公告，截止到2023年12月28日，未召回到涉案商品。

當事人經(jīng)營不符合食品安全國家標準的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條之規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條之規(guī)定，應(yīng)當予以行政處罰。鑒于當事人履行了進貨查驗義務(wù)，能如實說明進貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的可以免予處罰的情形，根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條之規(guī)定，有違法所得應(yīng)當予以沒收。綜上，責令當事人改正違法行為，沒收違法所得。

三、經(jīng)營者履行主體責任情況

（一）風險控制情況：當事人遵義播州億客商貿(mào)有限責任公司在收到檢測報告后，發(fā)布了召回公告。由于該批筍尖素肉卷（香辣味）是以零售方式銷售出去，公告發(fā)布至當事人整改結(jié)束，沒有接到該批產(chǎn)品有不良反應(yīng)的回復(fù)，也沒有消費者來退賠購買的不合格產(chǎn)品。當事人提交了自查整改報告，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場復(fù)核，當事人已履行食品安全主體責任。

（二）風險控制情況：當事人遵義播州億客商貿(mào)有限責任公司在收到檢測報告后，發(fā)布了召回公告。由于該批小米辣是以零售的方式銷售出去，公告發(fā)布至當事人整改結(jié)束，沒有接到該批產(chǎn)品有不良反應(yīng)的回復(fù)，也沒有消費者來退賠購買的不合格產(chǎn)品。當事人提交了自查整改報告，經(jīng)執(zhí)法人員現(xiàn)場復(fù)核，當事人已履行食品安全主體責任。