本報(bào)訊 （記者 孫中杰）“這個(gè)包裝好精致啊。”“我要多買幾盒送給外地的朋友，讓他們嘗一嘗我們菏澤的特色伴手禮。”“這個(gè)牡丹鮮花餅吃起來(lái)甜度適中，挺適合老人小孩的。”4月18日，位于山東省菏澤市曹州牡丹園里的稻香村（蘇州）銷售展位前人流絡(luò)繹不絕。

工作人員稱，為迎接2024世界牡丹大會(huì)和牡丹旅游節(jié)，稻香村在春節(jié)前就開始重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品和包裝。新包裝以牡丹花為設(shè)計(jì)元素，簡(jiǎn)約大氣，一盒200g的分量也符合當(dāng)下人們的消費(fèi)理念，每天都會(huì)吸引大量市民游客駐足品嘗和購(gòu)買。

據(jù)了解，牡丹鮮花餅是稻香村集團(tuán)山東公司針對(duì)菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研發(fā)的新國(guó)潮健康糕點(diǎn)，其以菏澤當(dāng)?shù)胤N植的丹鳳牡丹花瓣、優(yōu)質(zhì)小麥粉為主要原料，在尊重傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行技術(shù)革新，降低了餡料中的糖度、油度，成品酥皮層次分明、口味酥松綿軟、花香濃郁，將菏澤牡丹與中式糕點(diǎn)這兩張文化“名片”在舌尖上完美融合，上市以來(lái)深受消費(fèi)者歡迎，成為菏澤特色“城市伴手禮”。

據(jù)稻香村集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，去年以來(lái)，稻香村牡丹鮮花餅就頻頻“出圈”。2023年中秋期間，稻香村牡丹鮮花餅憑借獨(dú)特的口感和美味，一經(jīng)上市便掀起了一陣消費(fèi)熱潮。

目前，稻香村集團(tuán)分別在山東菏澤、濟(jì)寧投資建設(shè)3個(gè)現(xiàn)代化加工園區(qū)和原材料供應(yīng)基地。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》