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這些批次不合格，奉賢區(qū)食品檢測(cè)結(jié)果公布→
本期奉賢區(qū)食品安全監(jiān)管部門共檢測(cè)餐飲食品212批次，發(fā)現(xiàn)不合格樣品5批次，主要為吡唑醚菌酯等農(nóng)藥殘留超標(biāo)，合格率為97.64%。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)抽檢不合格單位進(jìn)行調(diào)查處理、開展核查處置，追溯源頭，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
具體情況如下：
食品安全監(jiān)督抽檢
（來(lái)源:區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）
開展餐飲食品監(jiān)督抽檢212批次，經(jīng)檢測(cè)，不合格5批次，合格207批次。
不合格品
吡唑醚菌酯、噻蟲胺、噻蟲嗪、毒死蜱均為低毒殺蟲劑或殺菌劑，可以在種植期間適當(dāng)使用。超標(biāo)的原因，可能是為快速控制蟲害加大用藥量，或未遵守采摘間隔期規(guī)定。
檸檬黃是一種合成著色劑，常用于飲料類配制酒、糖果、風(fēng)味發(fā)酵乳、腌漬蔬菜、果凍、膨化食品等制品。國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)明確，青團(tuán)中不得添加人工合成色素。
合格品
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
