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云浮市食品生產企業(yè)日常監(jiān)督檢查情況通報（2024年第5號）
企業(yè)名稱 | 新興縣博大蛋白腸衣廠 | ||
生產（經營）許可證編號 | SC13144532101121 | ||
檢查單位 | 云浮市市場監(jiān)督管理局 | 檢查日期 | 2024年5月10日 |
主要檢查內容及發(fā)現(xiàn)問題 | |||
按照《食品生產監(jiān)督檢查要點表》對該企業(yè)的食品生產者資質、生產環(huán)境條件、進貨查驗、生產過程控制、委托生產、產品檢驗、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置、前次監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題整改情況等14大類進行了檢查。經檢查，該企業(yè)存在二樓個別洗手設備、設施不能正常使用；未能提供抽查的添加劑（鹽酸和碳酸氫鈉）最新批次的檢驗報告；車間內有與生產不相關的雜物等問題。 | |||
處理措施 | |||
由新興縣市場監(jiān)督管理局督促企業(yè)落實上述問題的整改。 | |||
發(fā)布日期 | 2024年5月11日 | ||
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