本報(bào)訊 （康聽渲 記者 秦海峰）近日，汾酒攜手新浪財(cái)經(jīng)在廣東省廣州市聯(lián)袂舉辦“汾酒品質(zhì)生活大賞”活動(dòng)，展示深厚的文化底蘊(yùn)和歷史積淀，詮釋“品質(zhì)為基，文化賦能”的汾酒發(fā)展戰(zhàn)略。

品質(zhì)，是汾酒的底氣。汾酒首席文化專家王濤表示，“高品質(zhì)決定一切，高品質(zhì)高于一切”。由高品質(zhì)產(chǎn)品引領(lǐng)高品質(zhì)生活一直是汾酒的品質(zhì)、文化戰(zhàn)略。僅以汾酒原糧基地為例，作為國內(nèi)首批建設(shè)原糧基地的白酒企業(yè)，汾酒已建立起“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈品質(zhì)管控體系，從原料采購、釀造生產(chǎn)、出廠檢驗(yàn)到餐桌的物流、人員流、信息流，全方位把控產(chǎn)品安全與質(zhì)量。同時(shí)，汾酒也在行業(yè)內(nèi)率先發(fā)布并執(zhí)行與國際接軌且嚴(yán)于國際標(biāo)準(zhǔn)的汾酒內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了食品安全研發(fā)平臺、預(yù)警平臺和監(jiān)控平臺等。這些是汾酒引領(lǐng)品質(zhì)生活的自信和底氣，以此為基礎(chǔ)，汾酒亦將開啟以高品質(zhì)白酒產(chǎn)品、高品質(zhì)生活場景塑造高品質(zhì)文化內(nèi)涵的品質(zhì)生活新時(shí)代。

正如新浪財(cái)經(jīng)CEO鄧慶旭所說，品質(zhì)生活，追求的不只是物質(zhì)層面的滿足，更是對生活的熱愛，是積極向上的態(tài)度，是對未來踐行可持續(xù)、綠色發(fā)展的理念。這與青花汾酒定位高品質(zhì)生活方式人群的價(jià)值觀輸出導(dǎo)向相契合。鄧慶旭認(rèn)為，汾酒不只是一款白酒，更是一種文化的傳承，是品質(zhì)的象征，也是情感的載體。

王濤認(rèn)為，在品質(zhì)為第一要義的新消費(fèi)時(shí)代，汾酒有一個(gè)獨(dú)一無二的“公式”，就是“品質(zhì)+文化=汾酒”。

在王濤看來，沒有品質(zhì)的保證，文化就是空中樓閣；沒有文化的引領(lǐng)，品質(zhì)就只有物質(zhì)屬性。品質(zhì)和文化，是汾酒人的文化圖騰、精神圖騰。而品質(zhì)生活，不僅僅是一杯美酒，是一種生活態(tài)度，更是一種追求卓越的精神。

古往今來，與汾酒相關(guān)的詩意生活、浪漫故事已經(jīng)傳承千年，詩以酒為媒，酒借詩佐歡，也正是高品質(zhì)生活的真相。清人李汝珍在《鏡花緣》中，借主人公之口排列數(shù)十種天下名酒，將山西汾酒名列第一。著名文學(xué)大家袁枚在《隨園食單》中也對“山西汾酒”大加贊賞，并將其譽(yù)為燒酒之首：“既吃燒酒，以狠為佳，汾酒乃燒酒之至狠者?！?/p>

中國藝術(shù)研究院研究員、博士生導(dǎo)師苑利談到，汾酒是中國白酒的源頭；清香是中國白酒中分布范圍廣泛的酒類；是受重視程度較高的酒類之一；汾酒是對中國酒業(yè)影響深遠(yuǎn)的品牌。他建議，對汾酒發(fā)展史和汾酒釀制技藝做更深入的研究，在講好汾酒故事的基礎(chǔ)上，更好地為現(xiàn)代品質(zhì)生活服務(wù)。

如今，汾酒“文化+旅游”融合，正是文化汾酒的活態(tài)表達(dá)——將厚重的汾酒文化和秀美風(fēng)光轉(zhuǎn)化為人們心中的詩和遠(yuǎn)方，讓消費(fèi)者在賞景游玩的同時(shí)，品味汾酒甘甜清爽的醇厚清香，感受汾酒人熱情好客的美好情誼。這就是新時(shí)代品質(zhì)生活的核心要義。

《中國質(zhì)量報(bào)》