三大優(yōu)勢推動產(chǎn)品進家庭上餐桌

——雙匯的品牌發(fā)展之路

□ 本報記者 孫中杰

在近日舉辦的第21屆中國（漯河）食品博覽會上，河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司（以下簡稱“雙匯”）展廳美式西式、肉制品綜合、生鮮產(chǎn)品、餐飲產(chǎn)品、團餐產(chǎn)品、調(diào)料綜合6個展示模塊展出300多種產(chǎn)品，受到參會者廣泛青睞。

三大優(yōu)勢壯大發(fā)展力

“雙匯靠品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品優(yōu)勢和布局優(yōu)勢，不斷創(chuàng)新謀求發(fā)展，企業(yè)實力不斷壯大，雙匯產(chǎn)品從漯河走向全國、從全國走向世界。”雙匯副總裁周霄滿面笑容，在展廳里一邊介紹產(chǎn)品，一邊耐心回答參會者提出的問題。

據(jù)周霄介紹，雙匯是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，2023年入選“凱度BrandZ 最具價值中國品牌100強”“中國品牌價值500強”“中國民營企業(yè)500強”，并獲得“中國肉制品行業(yè)標志性品牌”“中國肉類食品行業(yè)先進企業(yè)”“河南省肉類食品行業(yè)突出貢獻獎”等多項榮譽。

雙匯擁有完善的肉類產(chǎn)業(yè)鏈，以屠宰業(yè)和肉制品加工業(yè)為核心，向上游發(fā)展飼料業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，向下游發(fā)展包裝業(yè)、商業(yè)，配套發(fā)展了外貿(mào)業(yè)、調(diào)味品業(yè)等，形成主業(yè)突出、輔業(yè)配套的肉類產(chǎn)業(yè)集群，具有突出的集群效益和協(xié)同優(yōu)勢，推出眾多備受市場青睞的產(chǎn)品。

雙匯按照“產(chǎn)業(yè)化、多元化、國際化、數(shù)字化”的戰(zhàn)略規(guī)劃，圍繞多元化、個性化、品質(zhì)化的消費需求，不斷加強新品研發(fā)，推動產(chǎn)品形態(tài)多元化、消費功能多元化、消費人群多元化和消費情景多元化，推動產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向肉蛋奶菜糧結(jié)合轉(zhuǎn)變，向一頓飯、一桌菜轉(zhuǎn)變，推動產(chǎn)品進家庭、上餐桌。

目前，雙匯培育了以包裝肉制品、生鮮豬產(chǎn)品和生鮮禽產(chǎn)品為主的豐富的產(chǎn)品群，品種豐富、口味多樣，可以滿足眾多消費場景需要。雙匯王中王作為該公司明星產(chǎn)品，暢銷多年，深受消費者喜愛；火炫風(fēng)、智趣多鱈魚腸等近年推出的新產(chǎn)品，迎合了日益多樣化、個性化的消費需求，具備較大的增長潛力；雙匯八大碗、家宴等中華菜肴產(chǎn)品、調(diào)理產(chǎn)品、醬鹵熟食產(chǎn)品，以及方便速食產(chǎn)品，貼近家庭餐桌，可以讓消費者享受到便捷、美味、豐富的中華美食。

生鮮豬產(chǎn)品以冷鮮豬肉為主，雙匯引進世界一流技術(shù)水平的生豬屠宰與冷分割生產(chǎn)線，采用冷卻排酸、冷分割加工工藝，精細化分割滿足消費者的多種需求，生產(chǎn)的冷鮮肉肉品新鮮、質(zhì)嫩味美、營養(yǎng)健康、安全衛(wèi)生，通過全程冷鏈運輸銷往全國。

雙匯生鮮禽產(chǎn)品以冰鮮雞產(chǎn)品為主，原料采用自繁自養(yǎng)的白羽肉雞，并引進世界先進的自動化生產(chǎn)線，實現(xiàn)一體化全自動生產(chǎn)，打造自繁自養(yǎng)、谷物飼喂、技術(shù)先進、冷鏈鎖鮮、全程監(jiān)控的雙匯冰鮮雞品牌，為消費者提供優(yōu)質(zhì)的禽類產(chǎn)品。

“目前，雙匯在國內(nèi)擁有100多萬個銷售網(wǎng)點，產(chǎn)品在絕大部分省份基本可以實現(xiàn)朝發(fā)夕至。”周霄告訴記者，雙匯目前在河南、黑龍江、河北、山東、安徽、湖北、江西、上海、陜西、四川、廣西等18個?。ㄊ?、區(qū)）建有30家現(xiàn)代化肉類加工基地和配套產(chǎn)業(yè)，通過完善產(chǎn)業(yè)布局，深度開發(fā)區(qū)域市場，推進六大區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略。企業(yè)通過渠道開拓和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，在全國配置專業(yè)化的業(yè)務(wù)隊伍負責(zé)市場開發(fā)及服務(wù)。

多樣傳播提升影響力

在品牌建設(shè)上，雙匯以建設(shè)“百年老店”為目標，持續(xù)強化品牌建設(shè)和傳播，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)為依托，創(chuàng)新營銷策略，運用多渠道傳播，不斷提升品牌影響力。近年來，雙匯按照品牌運營規(guī)劃，高質(zhì)高效開展各項品牌宣傳活動，強化品牌建設(shè)實施各類營銷，提升品牌傳播力。

節(jié)日主題營銷，助力終端旺銷。雙匯通過開展“匯聚幸福，暖心味道”“匯聚幸福，團圓中秋”等以中華傳統(tǒng)節(jié)日為主題的營銷活動，線上發(fā)布《伙伴》《雙匯夜宴圖》《圓來特幸?！返扰男麄髌?，烘托節(jié)日氛圍，提升品牌溫度；線下煥新海報等生動化節(jié)日形象，助力節(jié)日旺銷。

明星代言營銷，助推主導(dǎo)產(chǎn)品。雙匯為智趣多鱈魚腸和速凍品類引入新的明星代言，在微信、微博、抖音等社交平臺全面發(fā)布代言廣告，線下系統(tǒng)性開展主題營銷活動，借助明星影響力，快速提升產(chǎn)品知名度，助推產(chǎn)品市場開拓。

KOL（關(guān)鍵意見領(lǐng)袖，營銷術(shù)語）口碑營銷，提升市場競爭力。聚焦冷鮮肉和史密斯系列產(chǎn)品，雙匯聯(lián)名超級KOL實施口碑營銷，通過品牌宣傳、產(chǎn)品植入、現(xiàn)場展示及品鑒等方式，傳遞產(chǎn)品健康理念，凸顯品質(zhì)形象，提升產(chǎn)品競爭力。

助力體育公益事業(yè)，傳遞品牌健康理念。雙匯通過冠名贊助河南女排，深度參與中國排球超級聯(lián)賽，開展賽場新品廣告宣傳等活動，配套開展微博、微信、抖音、云相冊等數(shù)字傳播，展現(xiàn)企業(yè)對體育公益事業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，傳遞健康、活力、積極、向上的品牌價值觀。

創(chuàng)新營銷方式，促進品牌年輕化。雙匯通過聯(lián)合游戲《王者榮耀》開展游戲營銷，聯(lián)合動畫片《長安三萬里》進行聯(lián)名營銷，用年輕人喜聞樂見的方式宣傳年輕化產(chǎn)品，使產(chǎn)品與品牌深度觸達年輕圈層，加強與年輕群體互動，激發(fā)品牌活力，促進品牌年輕化。

雙匯堅持“開放式辦工廠，透明化辦企業(yè)”方針，在全國30家工廠設(shè)置專職人員接待消費者、媒體人等社會各界人士走進工廠，提高大眾認知，增強品牌認同。雙匯還積極參與中國食材電商節(jié)、中國國際肉類工業(yè)展覽會等活動，與同行分享發(fā)展成果，為肉類行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展增智，持續(xù)提升品牌影響力。

《中國質(zhì)量報》