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中國質量新聞網訊 中秋佳節(jié)將至，月餅作為傳統(tǒng)節(jié)日食品，其質量安全直接關系到消費者的身體健康。近日，內蒙古土默特左旗市場監(jiān)督管理局積極響應社會關切，組織開展了中秋月餅加工領域專項監(jiān)督檢查行動。
本次專項行動主要檢查月餅加工戶是否具備合法有效的資質，從業(yè)人員健康證明情況，使用的原輔料是否落實進貨查驗制度、有無使用腐敗變質的原料、生產經營環(huán)境衛(wèi)生狀況（包括原料貯存、設施設備、生產環(huán)境、“三防”措施等）是否符合要求。督促月餅加工戶規(guī)范生產加工流程，確保原輔料來源合法，提高月餅產品的整體質量水平，滿足消費者對高品質月餅的需求。
截至目前，共檢查月餅加工戶12家，對發(fā)現(xiàn)的問題督促加工戶及時進行了整改，有效保障了中秋節(jié)期間月餅的質量安全。接下來，土默特左旗市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對月餅市場的監(jiān)督檢查力度，確保人民群眾度過一個平安祥和的中秋佳節(jié)。（來源：呼和浩特市市場監(jiān)督管理局）
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