中國質量新聞網(wǎng)訊 中秋節(jié)將至,為把好節(jié)日期間食品安全關,及時排查食品安全隱患,甘肅省臨夏州食品檢驗檢測中心早部署、早安排,8月底開始組織人員開展了以中秋熱銷食品為主的食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
此次抽檢結合“你點我檢”活動,堅持問題導向,聚焦節(jié)令食品,重點針對月餅、肉類、果蔬、糧油、飲料、乳制品等中秋熱銷食品開展抽檢。抽檢范圍覆蓋全州各縣市,采樣場所主要選擇在大中型超市、蛋糕店、食品專賣店等相對集中的生產經營單位。檢驗項目包括安賽蜜、過氧化值、甜蜜素、苯甲酸、真菌毒素、農藥殘留、獸藥殘留、微生物項目等。經檢驗,抽檢的47批次節(jié)令食品全部合格。
通過此次專項抽檢,及時排查食品安全隱患,充分發(fā)揮了檢驗檢測在保障食品安全中的重要作用,為全州中秋期間食品安全監(jiān)管工作提供了技術支撐。
下一步,該中心將繼續(xù)認真履職盡責,強化節(jié)令食品抽樣檢驗,充分發(fā)揮食品安全衛(wèi)士作用,切實保障人民群眾飲食安全。(來源:臨夏州市場監(jiān)管局)