近日，在廣西北海市市場監(jiān)管局召開的外賣平臺(tái)和餐飲行業(yè)工作約談會(huì)上“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)”正式授旗成立，進(jìn)一步加強(qiáng)外賣食品安全監(jiān)管，提升行業(yè)誠信經(jīng)營水平，凝聚社會(huì)共治共享合力。

首先，會(huì)議組織了食品安全志愿者及餐飲經(jīng)營戶代表進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)，執(zhí)法人員通過生動(dòng)的案例和深入淺出的講解，向參會(huì)人員普及了食品安全法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識(shí)，為提升外賣平臺(tái)和餐飲行業(yè)的食品安全意識(shí)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨后，組織各外賣平臺(tái)代表和餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人舉行了2024年北海市外賣餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營公開承諾活動(dòng)，公開鄭重承諾嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)，誠信經(jīng)營，為消費(fèi)者提供安全、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的食品。 會(huì)上，市市場監(jiān)管局對“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)”進(jìn)行授旗并宣布正式成立，通過“八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)”外賣騎手成為了食品安全義務(wù)社會(huì)監(jiān)督員，更快速地打通了食品安全問題反饋渠道，為食品安全問題及時(shí)發(fā)現(xiàn)和反饋提供了有力準(zhǔn)確的線索。

會(huì)后，市市場監(jiān)管局聯(lián)合外賣平臺(tái)公司、珠城紅騎先鋒隊(duì)開展了“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，活動(dòng)的開展得到了外賣平臺(tái)和餐飲行業(yè)的積極響應(yīng)和支持，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方力量，共同參與食品安全監(jiān)管，形成社會(huì)共治共享的良好局面。外賣平臺(tái)表示，將加強(qiáng)對入駐商家的管理，嚴(yán)格審核商家資質(zhì)，確保食品安全。餐飲企業(yè)表示，將以此次活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)自身管理，提高食品安全水平。珠城紅騎先鋒隊(duì)隊(duì)員紛紛表示，成為珠城紅騎先鋒隊(duì)的一員倍感光榮，今后將履行好先鋒隊(duì)的義務(wù)，做好食品安全監(jiān)督工作，為北海市創(chuàng)建“品質(zhì)北海、魅力北?！必暙I(xiàn)八桂食安·珠城紅騎先鋒隊(duì)的力量。