山東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于4批次國抽本級不合格食品風(fēng)險控制及核查處置情況的通告

魯市監(jiān)通告〔2024〕47號

在國家市場監(jiān)督管理總局本級食品抽檢中，發(fā)現(xiàn)我省4批次食品不合格?，F(xiàn)將該4批次不合格食品的風(fēng)險控制及核查處置情況通告如下。

一、棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷售的白芷

（一）基本情況

棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷售的白芷（購進日期：2024年1月17日），二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）處置情況

2024年5月27日，棗莊市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店送達《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共購進不合格白芷5公斤，已全部銷售完畢。當事人按照規(guī)定進行召回。

棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店銷售食品添加劑含量超過食品安全標準限量的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項之規(guī)定，對棗莊薛城區(qū)盛鑫干貨店給予沒收違法所得200元并處罰款2000元的行政處罰，行政處罰決定書文號：棗市監(jiān)處罰〔2024〕13號。

二、山東騰盛食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜

（一）基本情況

山東騰盛食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜（生產(chǎn)日期：2024年4月20日），鉛(以 Pb 計)項目不符合GB 2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求、Q/TTS0004S-2023《蔬菜干制品》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

(二）處置情況

2024年6月5日，棗莊市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向山東騰盛食品有限公司送達《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共生產(chǎn)不合格梅干菜60袋，共計7.2公斤，已全部銷售完畢。該公司按照規(guī)定進行召回。

山東騰盛食品有限公司生產(chǎn)重金屬殘留超過食品安全標準限量的食品行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項之規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項之規(guī)定，對山東騰盛食品有限公司給予沒收違法所得354元并處罰款5000元的行政處罰，行政處罰決定書文號：棗市監(jiān)處罰〔2024〕16號。

三、濟南市高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店銷售的黑魚     

（一）基本情況

高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店網(wǎng)絡(luò)銷售的黑魚（訂單日期：2024年4月30日），五氯酚酸鈉(以五氯酚計)項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）處置情況

2024年6月4日，濟南市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店送達《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共購進不合格黑魚4.8公斤，已全部被抽檢。

高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店經(jīng)營添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條之規(guī)定。鑒于當事人積極配合調(diào)查詢問，能夠提供進貨單據(jù)，能如實說明進貨來源，且不知道所經(jīng)營的黑魚不符合食品安全標準，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十二條、第四十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項之規(guī)定，對高新開發(fā)區(qū)舜華王震水果銷售店免予處罰，不予行政處罰決定書文號：濟南高市監(jiān)不罰〔2024〕）25號。

四、山東美吉客生物科技有限公司生產(chǎn)的蛋白質(zhì)粉特殊膳食用食品

（一）基本情況

山東美吉客生物科技有限公司生產(chǎn)的蛋白質(zhì)粉特殊膳食用食品（生產(chǎn)日期：2024年2月3日），鈣項目不符合GB 13432-2013《食品安全國家標準 預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽》及產(chǎn)品明示要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）處置情況

2024年4月29日，東營市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員向山東美吉客生物科技有限公司送達《檢驗報告》等文書并依法進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查，該公司共生產(chǎn)不合格蛋白質(zhì)粉特殊膳食用食品242桶，已全部銷售完畢，該公司按照規(guī)定進行召回。

山東美吉客生物科技有限公司生產(chǎn)標簽不符合食品安全法規(guī)定食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第三款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項之規(guī)定，對山東美吉客生物科技有限公司給予沒收違法所得5612元并處罰款10000元的行政處罰，行政處罰決定書文號：東營市監(jiān)處罰〔2024〕47號。

山東省市場監(jiān)督管理局

2024年10月23日