無錫市市場監(jiān)督管理局不合格食品風險控制及核查處置情況通告 編號：FC2024028

江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《江蘇省市場監(jiān)管局關于24批次食品不合格情況的通告（2024年第28期）》（以下簡稱《通告》2024年第28期），其中有3批次不合格食品涉及我市2家食品經營單位和1家食品生產單位?，F將不合格食品風險控制及核查處置情況通告如下：

一、面碗

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?024年第28期）涉及無錫市宜興市丁蜀鎮(zhèn)米香米餐館使用的飯碗，本批次抽檢結果顯示，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

(二)風險控制及核查處置情況。宜興市市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達丁蜀鎮(zhèn)米香米餐館，并啟動核查處置工作。經查，當事人使用清洗消毒不合格餐具。宜興市市場監(jiān)管局依據相關法律法規(guī)，對當事人作出責令改正違法行為并給予警告的處罰決定（決定書編號：宜市監(jiān)當罰〔2024〕04-16號）。

二、原味瓜子

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?024年第28期）涉及蘇州市江蘇客易購超市有限公司胥口文胥坊店銷售的標稱江陰市長涇小不點食品加工廠生產的原味瓜子（生產日期/批號：2024-03-17，規(guī)格型號：散裝稱重），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

(二)風險控制及核查處置情況。江陰市市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達江陰市長涇小不點食品加工廠，并啟動核查處置工作。經查，當事人共生產上述批次不合格產品6公斤,銷售單價12元/公斤,已全部售出，因無消費者退貨未有召回。江陰市市場監(jiān)督管理局依據相關法律法規(guī)，決定作出責令當事人改正違法行為并處以罰沒款50072元的行政處罰（決定書編號：澄市監(jiān)處罰〔2024〕0101647號）。

三、藍莓沙拉面包

（一）抽檢基本情況?！锻ǜ妗罚?024年第28期）涉及無錫市崇安區(qū)宜客萊超市銷售的標稱常州市福川烘焙食品有限公司生產的藍莓沙拉面包（生產日期/批號：2024-04-22，規(guī)格型號：散裝稱重），胭脂紅和亮藍不符合食品安全國家標準規(guī)定。                   

(二)風險控制及核查處置情況。無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局收到不合格報告后及時送達崇安區(qū)宜客萊超市，并啟動核查處置工作。經查，當事人共購進上述批次不合格產品15公斤 ,銷售單價19.8元/公斤，已全部售出。因無消費者退貨未有召回。鑒于當事人履行了進貨查驗義務，對經營的涉案食品不合格不知情并能如實說明其進貨來源, 無錫市梁溪區(qū)市場監(jiān)督管理局依據相關法律法規(guī)，決定責令當事人改正違法行為,不予行政處罰（錫梁市監(jiān)不罰〔2024〕08第805號）。

無錫市市場監(jiān)督管理局

2024年11月11日