中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為貫徹落實(shí)現(xiàn)行法律法規(guī)的新要求，進(jìn)一步規(guī)范遼寧省食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理工作，加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)安全監(jiān)督管理，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，部署“一件事一次辦”工作安排，1月8日，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局在沈陽舉辦了全省食品經(jīng)營(yíng)許可培訓(xùn)班。各市、沈撫示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)監(jiān)管、食品流通監(jiān)管、食品經(jīng)營(yíng)許可審批業(yè)務(wù)的處（科）長(zhǎng)，縣（區(qū)）局負(fù)責(zé)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管的業(yè)務(wù)骨干共計(jì)160余人參加了培訓(xùn)。

本次培訓(xùn)通過對(duì)比新舊細(xì)則、列舉案例等方式，對(duì)《遼寧省食品經(jīng)營(yíng)許可審查細(xì)則》（以下簡(jiǎn)稱《細(xì)則》）進(jìn)行詳細(xì)解讀，對(duì)《細(xì)則》在落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”、嚴(yán)格重點(diǎn)領(lǐng)域許可方面，在回應(yīng)社會(huì)呼聲期盼、優(yōu)化許可要求方面，在適應(yīng)改革發(fā)展需求、完善新興業(yè)態(tài)許可方面，在加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控，強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)方面進(jìn)行了詳盡分析。

本次培訓(xùn)還通報(bào)了“開辦餐飲店一件事一次辦”的工作進(jìn)展情況，要求遼寧各地按照《深入推進(jìn)“開辦餐飲店一件事一次辦”工作方案》要求，強(qiáng)化與各部門之間協(xié)調(diào)配合，圍繞申請(qǐng)方式、業(yè)務(wù)辦理、信息反饋、統(tǒng)一送達(dá)等方面，統(tǒng)一線上線下服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)推進(jìn)此項(xiàng)工作落地落實(shí)。

此次培訓(xùn)得到了遼寧各地餐飲服務(wù)、食品流通監(jiān)管和審批人員的一致歡迎和好評(píng)。會(huì)后，大家紛紛表示，此次培訓(xùn)加深了對(duì)《細(xì)則》的理解，各類法律法規(guī)知識(shí)觸類旁通，解決了很多以前業(yè)務(wù)上的疑點(diǎn)，對(duì)日常許可審批和監(jiān)管工作有很大幫助。

下一步，遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局將按照《細(xì)則》的規(guī)定，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)和食品流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)許可審批工作的指導(dǎo)，確?！都?xì)則》順利實(shí)施。同時(shí)，不斷適應(yīng)改革發(fā)展需求，積極探索新業(yè)態(tài)、新技術(shù)、新模式的食品經(jīng)營(yíng)許可審批。（遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局 楊雙洋）