西安市臨潼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于1批次不合格食品核查處置情況的通告

現(xiàn)將涉及我區(qū)1家經(jīng)營企業(yè)不合格食品核查處置情況通告如下：

西安市臨潼區(qū)大可商貿(mào)有限責(zé)任公司櫟陽分公司店經(jīng)營的西安市長安區(qū)邊地炒貨廠生產(chǎn)的干炒瓜籽（瓜子）

（一）抽檢基本情況

不合格項(xiàng)目：過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目。生產(chǎn)日期：2024年10月11日。

（二）處罰情況

經(jīng)調(diào)查，西安市臨潼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2024年11月15日立案，2025年1月13日結(jié)案。該單位經(jīng)營的干炒瓜籽（瓜子）經(jīng)延安市食品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)中心抽檢，并出具檢驗(yàn)報(bào)告（No：20241955J），結(jié)論為“經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不符合GB19300-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。鑒于其履行了食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如說明其進(jìn)貨來源的，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，免予處罰。

西安市臨潼區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年1月14日