本報訊 （王肖梅 記者秦海峰）9月11日，為加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理，提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平，讓消費者在后疫情時代能夠安心消費，山西省太原市市場監(jiān)管局召開新餐飲暨網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會共治研討會，召集美團第三方平臺、入網(wǎng)經(jīng)營商戶等80余人，圍繞網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全社會共治，探索“共建、共享、共促”管理模式。

會議對當(dāng)前太原市網(wǎng)絡(luò)供餐食品安全情況進行了通報，并要求全市全面開展專項整治，嚴(yán)肅查處實體店不實、線上線下不符等不規(guī)范行為。圍繞新餐飲網(wǎng)絡(luò)食品安全社會共治及大數(shù)據(jù)應(yīng)用，美團華北區(qū)政府事務(wù)總監(jiān)、晉源區(qū)市場監(jiān)管局食品科負責(zé)人進行了交流發(fā)言。

隨后，舉辦了食品安全監(jiān)督員聘任儀式，并由美團外賣平臺為餐飲企業(yè)免費投放20萬個封簽，鼓勵引導(dǎo)各餐飲經(jīng)營單位全面推廣和使用食品安全封簽，實現(xiàn)食品在配送過程中無損壞、無接觸。

太原市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人圍繞會議主題，結(jié)合監(jiān)管實際進行了主題講話，對網(wǎng)絡(luò)供餐作為疫情防控期間供餐的主要途徑而作出的貢獻給予充分肯定，強調(diào)網(wǎng)絡(luò)第三方平臺要加強食品安全管理，提升網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全水平，讓消費者在后疫情時代能夠安心消費，要充分整合政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)自治和消費者監(jiān)督，以網(wǎng)治網(wǎng)，線上線下聯(lián)動；要建立入網(wǎng)經(jīng)營審核綠色通道，依據(jù)市場特性和用戶需求，有針對性打造多元化主題活動，助力消費提振復(fù)蘇。網(wǎng)絡(luò)第三方平臺要發(fā)揮大平臺、高流量、高曝光等優(yōu)勢，助力太原本地特色企業(yè)發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，進行互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，共同營造太原良好的市場發(fā)展環(huán)境。

《中國質(zhì)量報》