本報(bào)訊 （陳明浩）近日，安徽省阜南縣市場監(jiān)管局、縣教育局聯(lián)合召開校園食品安全工作會(huì)議。全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長，中心學(xué)校、縣管學(xué)校（含民辦）校（園）長、分管校（園）長，各校食堂以及學(xué)生營養(yǎng)餐供餐企業(yè)負(fù)責(zé)人200余人參加會(huì)議。

會(huì)議通報(bào)了河南省新鄉(xiāng)封丘縣趙崗鎮(zhèn)戚城中學(xué)營養(yǎng)餐導(dǎo)致學(xué)生嘔吐腹瀉事件，要求全縣教育和市場監(jiān)管系統(tǒng)汲取教訓(xùn)、引以為戒、高度警醒，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，毫不放松地抓好食品安全工作。

會(huì)議進(jìn)一步明確了學(xué)校、教育、市場監(jiān)管部門各自工作職責(zé)。其中，學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制，及時(shí)排查和消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；教育行政部門要落實(shí)管理責(zé)任，管行業(yè)必須管安全，強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)督檢查；市場監(jiān)管部門要切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，督促學(xué)校落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，嚴(yán)肅查處學(xué)校及周邊食品安全違法違規(guī)行為。

會(huì)議下發(fā)了《阜南縣食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)全縣校園食品安全督查實(shí)施方案的通知》《關(guān)于開展全縣校園食品安全暨校園安防工作專項(xiàng)督查的通知》，要求全縣教育和市場監(jiān)管系統(tǒng)遵循“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)管理、查隱患、補(bǔ)漏洞、保安全，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患排查到位、管控措施執(zhí)行到位、督查問題整改到位，對(duì)于開展工作不力的堅(jiān)決采取最嚴(yán)肅的問責(zé)、最嚴(yán)厲的處罰。

《中國質(zhì)量報(bào)》