用實力贏得全球認可

喜旺集團通過參與國際標準制修訂搶占全球行業(yè)話語權(quán)

本報訊 （記者 朱文達）近日，由山東煙臺喜旺集團參與制修訂的兩項肉制品國際標準正式發(fā)布，標志著喜旺集團在國際標準制定方面繼續(xù)走在了業(yè)界前列，引領(lǐng)我國肉制品行業(yè)科技創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，近年來，在市場監(jiān)管及相關(guān)部門的支持下，喜旺集團積極參與國際標準制修訂工作，為中國企業(yè)爭取國際標準話語權(quán)。其中《肉與肉制品—術(shù)語》國際標準的制定歷時3年，根據(jù)全球肉制品特征及加工工藝要求，涵蓋了48項肉類產(chǎn)品的術(shù)語和定義，首次將3種中國傳統(tǒng)肉制品納入國際標準，使我國在國際肉制品加工、貿(mào)易和管理方面擁有了更多話語權(quán)，對于建立開放統(tǒng)一的國際市場、推動相關(guān)領(lǐng)域的進出口貿(mào)易將起到積極促進作用。

記者了解到，喜旺集團歷來高度重視標準化工作，自2009年起，公司先后參與了《醬鹵肉制品》《中式香腸》《低溫肉制品質(zhì)量安全要求》等20多項國家標準和行業(yè)標準的制修訂工作。2021年年底，喜旺集團成功入選國家標準委公布的第二批國家級消費品標準化試點項目名單。在積淀了豐富的國內(nèi)標準制修訂經(jīng)驗基礎(chǔ)上，喜旺集團將目光瞄準了國際標準。2019年，世界肉類組織主席親自為喜旺集團頒發(fā)世界肉類組織“雙金成員”榮譽證書，并高度贊揚了喜旺集團在推動中國肉類行業(yè)走向國際市場，向世界展現(xiàn)中國企業(yè)高品質(zhì)的管理水平，以及推廣中華飲食文化等方面作出的杰出貢獻。

今年年初，喜旺集團通過了山東省2021年度“泰山品質(zhì)”認證，又一次用實力獲得行業(yè)認可。據(jù)了解，“泰山品質(zhì)”認證經(jīng)國家認監(jiān)委批準，是山東省引入國際通行的第三方認證評價機制，探索推出的具有地方特色的高端認證品牌。在“泰山品質(zhì)”資質(zhì)審核時，喜旺集團憑借嚴格的“全過程控制”質(zhì)量體系、參與制定國家及行業(yè)標準的絕對話語權(quán)、強大的科研實力等得到了審核組專家的一致肯定。

記者了解到，近年來，喜旺集團專注于肉制品的研發(fā)，先后承擔(dān)了國家“十一五”“十二五”“十三五”科技支撐計劃重大項目，獲授權(quán)國家專利130余項，公司實驗室被評為國家級實驗室，擁有業(yè)內(nèi)頂尖的質(zhì)量安全檢測設(shè)備和相關(guān)檢測能力。

喜旺集團相關(guān)負責(zé)人表示，本次能參與《肉與肉制品—術(shù)語》等兩項國際標準的制修訂，不僅是對喜旺集團在標準制定方面行業(yè)地位的認可，更是世界肉類行業(yè)對中國企業(yè)的科研實力和高品質(zhì)的認同。下一步，喜旺集團將繼續(xù)堅持標準化、科研、高品質(zhì)之路，爭取更多的國際標準話語權(quán)，為提高中國品牌的國際影響力而持續(xù)努力。

《中國質(zhì)量報》