本報訊 （記者 曹吉根）“檢查食品經(jīng)營主體55847戶，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險問題4282個，100%完成處置?！薄安樘幐黝愡`法案件1444起，罰沒款585.8萬元，移送司法機(jī)關(guān)8起。”日前，浙江省金華市按照“四個最嚴(yán)”要求，落實(shí)市場監(jiān)管總局食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動（以下簡稱“守查保”專項行動）部署，集中解決了一批突出問題，精準(zhǔn)化解風(fēng)險隱患。

金華市為“守查保”專項行動成立了工作專班，每周定期開展食品處室會商交流。圍繞白酒、桶裝水、調(diào)味品、保健食品等重點(diǎn)產(chǎn)品，校內(nèi)及周邊經(jīng)營單位、冷鏈、連鎖超市等重點(diǎn)場所，學(xué)校供餐單位、網(wǎng)絡(luò)平臺、連鎖餐飲等重要環(huán)節(jié)展開底數(shù)摸排工作，及時更新市場主體數(shù)據(jù)。同時，將“守查保”專項行動與“春雷行動2022”執(zhí)法行動、農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動、2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動緊密結(jié)合，查處一批典型案例。如永康查獲金華首起違反疫情防控規(guī)定銷售進(jìn)口水果案、浦江某電子商務(wù)商行銷售無標(biāo)簽預(yù)包裝食品案。主播王某在未取得食品生產(chǎn)許可的情況下，通過其抖音賬號及關(guān)聯(lián)網(wǎng)店銷售進(jìn)口切片火腿，違法經(jīng)營額達(dá)46356元，被金華市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局處以罰款56.9萬元。

金華市在重點(diǎn)時段抓好重點(diǎn)安全隱患的排查整治。在楊梅上市旺季，楊梅之鄉(xiāng)蘭溪結(jié)合“一月一行動”工作，組織開展了6月份楊梅專項抽檢行動，抽檢楊梅種植戶和流通商家樣品合計40多個批次，還出動食品快檢車前往楊梅交易市場進(jìn)行楊梅快檢，共抽檢楊梅15批次。

在行動中，金華市還針對網(wǎng)絡(luò)餐飲治理難的問題，結(jié)合非公黨建工作，聯(lián)合美團(tuán)和餓了么兩個平臺，在永康率先試點(diǎn)組建“食品安全社會共治聯(lián)絡(luò)站”，聯(lián)動商家與監(jiān)管兩端，通過共享平臺信息，破解數(shù)據(jù)滯緩問題，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)餐飲從生產(chǎn)“中樞”到配送“末梢”的全鏈協(xié)同共治，成效明顯。目前，永康已成立聯(lián)絡(luò)站點(diǎn)3個，吸納配送騎手395人。

《中國質(zhì)量報》