本報訊 （周宗浩 記者李 輝）近日，安徽省市場監(jiān)管局在淮南市壽縣召開全省夏季食品安全監(jiān)管工作調(diào)度會議，傳達學習安徽省委、省政府關于做好夏季食品安全監(jiān)管工作的部署要求，對下一步工作進行了調(diào)度安排。安徽省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長劉存俊主持會議并講話。

會議強調(diào)，全省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全監(jiān)管部門要提高站位繃緊弦，扎實做好夏季食品安全監(jiān)管各項工作。要持續(xù)推進全省“食安守護”攻堅行動走深走實，堅持問題導向，跟蹤掌握情況，務求取得實效。要深入推進肉類產(chǎn)品專項整治行動，扎實開展肉品“邊角料”食品安全風險隱患排查整治，加強鹵味熟食制品及燒烤攤點、門店監(jiān)督檢查，做好肉類產(chǎn)品“隨機查、隨機檢”工作。要做好校園食品安全排查整治專項行動總結提升，健全常態(tài)化治理體系，依法嚴肅查處違法違規(guī)行為。要持續(xù)推進中小學校園食品安全突出問題專項整治，聚焦8個方面重點任務，加大隱患排查整治力度。要扎實開展中小學周邊“小飯桌”食品安全專項整治行動，迅速摸清“小飯桌”底數(shù)，建立監(jiān)管檔案，開展全覆蓋排查。要注重抽檢均衡性，加強承檢機構管理，認真做好常態(tài)化數(shù)據(jù)抽查工作。要重視并做好汛期食品安全工作，突出監(jiān)管重點，開展隱患排查，嚴防污染食品和來源不明食品流入市場。要進一步優(yōu)化食品安全屬地管理責任工作，強化減負不減責意識，守住食品安全底線。

安徽省市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管相關處室主要負責人和各市市場監(jiān)管局分管負責人參加會議。

《中國質(zhì)量報》