本報(bào)訊 （記者李 嘉）近期，貴州省黔西南州望謨縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的金鼎御府、天馬城、楓林小區(qū)等餐飲消費(fèi)聚集區(qū)開(kāi)展夜市食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊夜市肉制品違法行為，規(guī)范夜市食品商戶(hù)經(jīng)營(yíng)行為，并進(jìn)一步加強(qiáng)肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

連日來(lái)，該局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)各燒烤店、小吃店、大排檔等夜市經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查商戶(hù)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、從業(yè)人員健康證、經(jīng)營(yíng)區(qū)域衛(wèi)生、肉品進(jìn)貨票證等，嚴(yán)禁夜市經(jīng)營(yíng)戶(hù)售賣(mài)來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉品、“三無(wú)”食品、過(guò)期和霉變食品。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該局已檢查夜市餐飲店85家，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題25個(gè)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員均現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令夜市攤經(jīng)營(yíng)者立即整改。

望謨縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將在全縣持續(xù)開(kāi)展夜市食品安全監(jiān)督檢查，加大對(duì)違法違規(guī)行為的查處力度，切實(shí)消除食品安全隱患，打造安全有序的夜市消費(fèi)環(huán)境。