全面護航“菜籃子”安全工程

山西太原市市場監(jiān)管局全面提升農(nóng)批市場食品快檢能力

本報訊 （記者秦海峰）近日，記者從山西省市場監(jiān)管局獲悉，太原市市場監(jiān)管局強化快檢能力、全面護航“菜籃子”安全工程的經(jīng)驗做法，被列入山西省市場監(jiān)管系統(tǒng)改革創(chuàng)新實踐案例清單。

為構建更加牢固的食品安全防線，太原市市場監(jiān)管局聚焦百姓日常生活中最關心的“菜籃子”安全問題，創(chuàng)新建設了一套集食品快檢信息匯集、分析、發(fā)布、監(jiān)測及預警功能為一體的綜合服務共享體系，旨在通過數(shù)據(jù)賦能、智慧快檢與檢管結合的方式，全面提升農(nóng)批市場的食品快速檢測能力。

太原市市場監(jiān)管局聚力食用農(nóng)產(chǎn)品快檢室建設目標，多維度發(fā)力。為了確?？鞕z室提檔升級，該局制定下發(fā)《太原市農(nóng)批市場快檢室規(guī)范化運行暨能力提升工作指南》《農(nóng)批市場食品快檢能力成效考核驗收方案》，要求農(nóng)批市場快檢室達到“四統(tǒng)一”標準：統(tǒng)一裝修形象，提升快檢室的專業(yè)性和辨識度；統(tǒng)一建設規(guī)范，確保所有快檢室達到標準配置；統(tǒng)一檢測標準，保障檢測結果的準確性和可比性；統(tǒng)一公示結果，增強信息透明度，便于消費者和公眾監(jiān)督。該局投入395萬元，專門用于“農(nóng)副產(chǎn)品快檢室”建設，助力打造守護食品安全的“前哨站”。

在此基礎上，太原市市場監(jiān)管局開發(fā)“智慧農(nóng)批”監(jiān)管平臺，利用現(xiàn)代信息技術手段，推行“一戶一碼”和“一品一碼”管理制度，不僅實現(xiàn)對抽樣信息的實時采集和快檢結果的即時公示，還極大地方便了監(jiān)管部門對農(nóng)產(chǎn)品的追溯與管理，有效提升監(jiān)管效率。消費者只需掃描商品上的二維碼，即可輕松獲取產(chǎn)品來源、檢測結果等關鍵信息，真正做到食品安全信息的公開透明。

為進一步鞏固快檢成效，太原市市場監(jiān)管局在該市7家農(nóng)批市場間建立“食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測報告”一證互認通用機制。任何一家農(nóng)批市場出具的快檢報告，在全市范圍內均被認可，有效避免了重復檢測，減輕了商戶負擔。同時，太原市市場監(jiān)管局還構建“快速檢測+監(jiān)督抽檢+執(zhí)法檢查”的協(xié)同閉環(huán)監(jiān)管模式，確?？鞕z工作不僅高效，而且精準有力。在這一模式下，快檢產(chǎn)品的周覆蓋率達到100%，商戶的半月覆蓋率也實現(xiàn)100%。

下一步，該局將持續(xù)加大食用農(nóng)產(chǎn)品快檢能力建設，鞏固成果，擴大戰(zhàn)果，與商務等部門積極對接，推動標準化農(nóng)（集）貿(mào)市場立項建設，通過快檢能力培訓、購買第三方檢測、快檢試劑補貼和建立采樣、公示系統(tǒng)等服務，將以“快檢”保障“菜籃子”安全的措施向各縣和下一級農(nóng)集貿(mào)市場延伸拓展，全力保障群眾“菜籃子”安全，不斷增強群眾的獲得感、幸福感、安全感。