近日，山東省寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)蛋糕店開展專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查原料進(jìn)貨臺(tái)賬、烘焙設(shè)備衛(wèi)生狀況、作業(yè)人員操作規(guī)范、店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及蛋糕標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。
圖為該局執(zhí)法人員在一家蛋糕店檢查。
何敬華 張 汀 文/攝
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近日，山東省寧陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)蛋糕店開展專項(xiàng)檢查。執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查原料進(jìn)貨臺(tái)賬、烘焙設(shè)備衛(wèi)生狀況、作業(yè)人員操作規(guī)范、店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及蛋糕標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況。
圖為該局執(zhí)法人員在一家蛋糕店檢查。
何敬華 張 汀 文/攝
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