本報(bào)訊 （李 瑩 記者喬燕強(qiáng)）在近日遼寧省市場(chǎng)監(jiān)管局和省教育廳聯(lián)合舉辦的全省校園食材溯源管理現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上，東港市市場(chǎng)監(jiān)管局作為該省唯一縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門作經(jīng)驗(yàn)交流，東港市第四中學(xué)作為全省唯一的學(xué)校代表作經(jīng)驗(yàn)交流。目前，東港市已實(shí)現(xiàn)中小學(xué)食材溯源管理全覆蓋，有效保證了校園食材來源可溯、去向可追、質(zhì)量可控、風(fēng)險(xiǎn)可防。

東港市市場(chǎng)監(jiān)管局組織校園食堂管理人員及食材供應(yīng)商等開展培訓(xùn)，講解“食安遼寧碼”校園溯源管理功能的使用，指導(dǎo)校園食材供應(yīng)商在“食安遼寧碼”和“農(nóng)批追溯”小程序上建立主體框架。

東港市市場(chǎng)監(jiān)管局構(gòu)建聯(lián)動(dòng)機(jī)制，全方位織密織牢溯源網(wǎng)絡(luò)，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)主辦方落實(shí)主體責(zé)任。該局提升食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻，倒逼農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)上市農(nóng)產(chǎn)品張貼承諾達(dá)標(biāo)合格證或追溯碼。東港市教育局壓實(shí)行業(yè)主管責(zé)任，將校園食材溯源管理納入年度考核，完善食品安全總監(jiān)、食品安全員、食材供應(yīng)商等基礎(chǔ)信息電子檔案，落實(shí)責(zé)任到人。東港市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聚焦食材源頭，推動(dòng)建立直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地名錄，對(duì)直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品開展專項(xiàng)抽樣檢測(cè)，從源頭上把控食材質(zhì)量。

據(jù)悉，東港市市場(chǎng)監(jiān)管局選定東港市第四中學(xué)作為試點(diǎn)，打造示范典型，帶動(dòng)其他學(xué)校壓茬推進(jìn)，歷時(shí)近1個(gè)月時(shí)間，“食安遼寧碼”校園溯源管理功能在全市所有中小學(xué)實(shí)現(xiàn)全覆蓋，促進(jìn)了工作效率和監(jiān)管效果雙提升。