□ 本報(bào)記者 朱文達(dá)
“我那兒天,去到東莊兒,把集兒趕哎嗨哎嗨,遇見了情哥哥兒在買鋤鐮兒……”1月3日(農(nóng)歷臘月初四),中國質(zhì)量報(bào)記者在前往山東省青島市泊里大集的路上,車載音樂應(yīng)景地響起了這首魯東民歌《趕集》,讓記者對泊里大集的向往更為熾熱而迫切。
這個擁有300多年歷史的農(nóng)貿(mào)集市,是青島最具鄉(xiāng)土氣息的集市之一,也是當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。離大集越近,鼎沸的人聲越是清晰。賣菜的老農(nóng)們各盡所能,扯著嗓子叫賣,與攤前的顧客討價還價……大集上散發(fā)出的暖暖煙火氣息,讓人多了一份莫名的安寧和歸屬感。
盡管距離春節(jié)尚有時日,但泊里大集早已洋溢著濃濃年味兒,大紅燈籠高高掛,春聯(lián)、年畫娃娃攤鋪“染”紅一條街?!拔沂谴蠹掷m(xù)變好的親歷者。這么多年來,市場監(jiān)管部門一直對大集保持嚴(yán)格的管理,提供貼心的服務(wù),大集越來越干凈,市場越來越有秩序。”春聯(lián)一條街首個攤位上的于大爺,在此擺攤售賣親手書寫的春聯(lián)已有40多年。每當(dāng)歲末年初,他便準(zhǔn)時赴約,將一幅幅春聯(lián)送到消費(fèi)者手中,為每個家庭帶去美好期許。
隨后,記者跟隨青島市西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局泊里市場監(jiān)管所的執(zhí)法人員,見證了泊里大集的一次計(jì)量器具突擊檢查?!拔覀兟?lián)合計(jì)量檢測機(jī)構(gòu),對計(jì)量器具開展免費(fèi)檢定,對檢定合格的計(jì)量器具在明顯位置上加貼合格標(biāo)識。我們還多次開展‘手機(jī)變砝碼計(jì)量惠民生’活動,利用檢定合格的電子計(jì)價秤為群眾手機(jī)稱重,加貼重量標(biāo)簽。”泊里市場監(jiān)管所執(zhí)法人員邊檢查肉品商戶的計(jì)量器具合格標(biāo)簽,邊向記者說道。在大集水產(chǎn)等消費(fèi)糾紛易發(fā)區(qū)域和入口處,該所統(tǒng)一設(shè)置兩臺公平秤,督促商戶誠信守法經(jīng)營。
“老程,你幫我們看看這直播,有哪些詞兒是直播時不能用的?”當(dāng)執(zhí)法人員到達(dá)美食區(qū)時,一家海鮮燴餅商戶正在直播間展示著海鮮燴餅的制作過程,將直播間變成了“透明廚房”。店長熱情地將執(zhí)法人員邀請過去,請教如何更加規(guī)范地直播?!拔覀兒褪袌霰O(jiān)管部門的同志們都很熟,他們總是很有耐心地幫助我們解決各種問題。他們在,我們就有底氣?!币晃皇圪u海鮮燴餅的商戶對記者說。
記者了解到,為有效保障春節(jié)期間食品安全,守護(hù)好群眾“舌尖上的年味兒”,西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)格要求食品經(jīng)營者執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保所有食品進(jìn)貨渠道合法合規(guī),重點(diǎn)檢查索證索票材料,如對豬肉產(chǎn)品進(jìn)行“兩證三章一報(bào)告”查驗(yàn)等;加強(qiáng)現(xiàn)場檢查,重點(diǎn)檢查食品的包裝是否完好,是否存在過期、變質(zhì)、假冒偽劣等情況;嚴(yán)格規(guī)范食品貯存、制售、餐具消毒等環(huán)節(jié),尤其是重點(diǎn)關(guān)注熟食的現(xiàn)場加工;充分發(fā)揮食品抽檢“雷達(dá)”作用,聚焦群眾消費(fèi)量大、風(fēng)險隱患高的食品,針對重點(diǎn)時段、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種有序組織抽檢工作,對抽檢發(fā)現(xiàn)的“兩非一超”、農(nóng)獸藥殘留等問題食品,嚴(yán)格開展核查處置工作,做到“處置一個、警醒一片”。
“我們將不遺余力地護(hù)航春節(jié)消費(fèi)市場秩序,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)查嚴(yán)打哄抬物價和售假行為,確保市場穩(wěn)定、價格合理、消費(fèi)安全,為廣大消費(fèi)者提供一個誠信、和諧、繁榮的購物環(huán)境,讓每一位消費(fèi)者都能安心、舒心、放心地享受節(jié)日喜悅?!辈蠢锸袌霰O(jiān)管所所長王飛說。
走出大集,記者轉(zhuǎn)身回望,熙熙攘攘的街道熱鬧非凡,一幅生動的市井畫卷,在冬日暖陽下,升騰起無盡的煙火氣。這煙火氣中,是無數(shù)老百姓懷揣希望奔赴新程,亦是市場監(jiān)管人肩扛使命,守護(hù)每一天的幸福民生。
【新春走基層】