檢查“無(wú)人問津的死角”

江蘇泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局開展高速公路服務(wù)區(qū)食品安全專項(xiàng)檢查

本報(bào)訊 （谷昌財(cái) 張吉祥 孫弘揚(yáng)）一些高速公路服務(wù)區(qū)存在食品安全監(jiān)管盲區(qū)，被游客笑稱為“無(wú)人問津的死角”。為切實(shí)保障旅客出行飲食安全，連日來，江蘇省泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員深入轄區(qū)高速公路服務(wù)區(qū)，開展食品安全專項(xiàng)檢查。

據(jù)了解，此次專項(xiàng)檢查以高速公路服務(wù)區(qū)超市、餐飲單位及地方特色食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)檢查對(duì)象，以方便食品、飲料、預(yù)包裝食品為重點(diǎn)檢查品種。該局執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨臺(tái)賬記錄是否齊全，是否存在銷售過期食品、“三無(wú)”食品等違法行為，并督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)秩序。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別單位散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范、熟食無(wú)防塵材料遮蓋等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人限期整改到位，并督促服務(wù)區(qū)管理方強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)，定期組織從業(yè)人員開展食品安全專題培訓(xùn)，加強(qiáng)食品采購(gòu)索證索票、儲(chǔ)存溫控、加工操作規(guī)范等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理，全面提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

泰州醫(yī)藥高新區(qū)（高港區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次專項(xiàng)檢查共檢查經(jīng)營(yíng)單位10家，現(xiàn)場(chǎng)整改問題6條，有效規(guī)范了高速公路服務(wù)區(qū)食品經(jīng)營(yíng)行為。該局將進(jìn)一步加強(qiáng)高速公路服務(wù)區(qū)食品安全監(jiān)管，持續(xù)暢通消費(fèi)投訴渠道，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，全力護(hù)航消費(fèi)者“舌尖上的安全”。