中國質量新聞網訊 7月18日,“三考”全部結束,湖南省永州市冷水灘區(qū)市場監(jiān)督管理局精密謀劃、嚴密排查、全程駐點保障,圓滿完成“三考”期間食品安全保障任務。
據了解,為保障“三考”期間食品安全,該局制定了詳細周密的工作方案,把工作目標和人員責任落實到實處??记罢匍_了“三考”期間食品安全保障工作會議,把“三考”期間考生的就餐點進行分片、分組進行保障。并且建立了應急值守制度,值班電話保持24小時暢通,及時受理群眾投訴和舉報,制定了應急預案,確保一旦有食品安全事故發(fā)生,能夠立即會同有關部門妥善處置,切實將危害降到最低,切實做到人員到位、責任到位、落實到位。
考試期間,執(zhí)法人員以學校食堂、定點餐飲單位、學校周邊餐飲單位、商店等為重點,現場與提供餐飲服務的“三考”考點學校食堂負責人和餐飲單位負責人簽訂了責任書和承諾書,并在“考點”200米范圍內進行全面排查與宣傳,重點對就餐點的食品環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、原料采購、三防設施、餐具消毒、食物留樣等情況進行全程監(jiān)督。截止目前,共出動執(zhí)法人員500余人次,檢查餐飲店150余家,下達限期責令整改書18份,發(fā)放《告食品生產經營者書》150余份?!叭肌逼陂g未出現食品安全事故,順利的完成了食品安全保障任務。 (通訊員 楊輝)