中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自7月23日以來,為保障中考期間廣大師生食品安全,確保中考順利進行,吉林省通榆縣市場監(jiān)督管理局采取有效措施強化中考期間食品安全監(jiān)管工作。截至目前,共檢查餐飲服務(wù)單位56家,學校食堂1家,校園周邊食雜店41家。
一是加強監(jiān)管,嚴防食品安全隱患。執(zhí)法人員對學校食堂、考生就餐單位、學校周邊餐飲服務(wù)單位進行嚴格檢查。重點檢查餐飲服務(wù)單位許可資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明情況,嚴格檢查食品采購索票索證、儲存管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等情況,督促餐飲服務(wù)單位嚴格執(zhí)行各項食品安全管理制度;嚴禁餐飲服務(wù)單位采購、貯存、使用亞硝酸鹽,消除食品安全隱患。嚴查考點周邊商店、小賣部食品銷售主體資格,全面檢查食品經(jīng)營許可證和經(jīng)營條件是否符合要求,嚴厲查處經(jīng)營過期食品、腐敗變質(zhì)食品、標簽標識不規(guī)范食品、“三無”食品、劣質(zhì)“五毛食品”等行為違法違規(guī)行為。同時,要求相關(guān)經(jīng)營主體做好疫情防控工作。
二是實施網(wǎng)格化監(jiān)管,強化重點部位監(jiān)督。根據(jù)轄區(qū)劃分,實施網(wǎng)格化監(jiān)管,落實監(jiān)管人員全程駐點保障制度,對考生就餐單位實行重點管控,派專人監(jiān)管,同時安排執(zhí)法人員對考點及周邊進行不定期巡查監(jiān)管。
三是加強宣傳引導(dǎo),突出健康飲食提示。提醒廣大考生,盡量選擇在集中食宿點或家中就餐,不要過度改變飲食規(guī)律和飲食習慣,飲食宜清淡新鮮,避免造成腸胃負擔。同時嚴格落實常態(tài)化疫情防控各項措施,確保實現(xiàn)平安中考。(通訊員 杜克峰)