中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為防范冷鏈食品輸入和污染風險，確保產(chǎn)品、環(huán)境、人員全面管控到位，通過關(guān)口前移，阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環(huán)節(jié)的疫情傳播風險，12月2日下午，江西省南昌市召開專題部署會，對該市進口冷鏈食品集中監(jiān)管工作進行部署。會議由市疫情防控指揮部市場環(huán)境組副組長、市政府副秘書長萬里菲主持，市疫情防控指揮部市場環(huán)境組組長、副市長李松殿，市疫情防控指揮部市場環(huán)境組副組長、市市場監(jiān)管局局長徐云輝出席。

會議針對該市進口冷鏈食品行業(yè)特點，對集中監(jiān)管工作進行了具體部署。會議要求，要在持續(xù)按照三防要求開展冷鏈食品防控管理的基礎(chǔ)上，對進入該市的進口冷鏈食品，必須進入進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉消殺、檢測合格后方可在該市儲存、加工、銷售，實現(xiàn)進口冷鏈食品核酸抽樣全檢測、外包裝全消殺、從業(yè)人員全管理、來源全追溯。通過關(guān)口前移、精準施策、提升效率、全鏈條追溯，切實阻斷疫情傳播風險。

會議指出，冬季到來，疫情傳播風險依然較高，設(shè)立冷鏈食品集中監(jiān)管這一做法能夠有效把住進口冷鏈食品進入城市的第一道關(guān)口，對及時發(fā)現(xiàn)疫情、快速阻斷傳播起到重要作用。

一要建強機構(gòu)，明確分工，形成統(tǒng)一高效的組織領(lǐng)導。在市、縣（區(qū)）兩級建立工作專班，市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、公安、交通運輸、商務(wù)、生態(tài)環(huán)境、機場海關(guān)等部門共同協(xié)同推進，強化一盤棋的思想，密切協(xié)作，主動作為，積極配合。

二要科學設(shè)置，優(yōu)化流程，形成進口冷鏈食品管理閉環(huán)。嚴格把好從網(wǎng)上預約、到入庫、檢測、出庫、處置等10項工作流程的關(guān)口，確保進口冷鏈食品閉環(huán)管理。

三要加強督導，壓實責任，確保進口冷鏈食品集中監(jiān)管實效。加大監(jiān)督檢查力度，既做好集中監(jiān)管工作，也要做好日常監(jiān)測工作，確保進口冷鏈食品“人、物、環(huán)境”各環(huán)節(jié)管控到位。

會議要求，要始終繃緊疫情防控這根弦，認清形勢，及時研判，切實扛起這份重任。

要抓緊時間進度，按照工作要求倒排時間、倒排進度、倒排責任。嚴把“進入端”和“出庫端”兩個端口，做到零漏網(wǎng)、零紕漏，不允許出現(xiàn)“倉外循環(huán)”，實行全鏈條追溯消除隱患。要以“解決問題”為目的，建立一系列務(wù)實管用、有用的操作流程，發(fā)揮集中監(jiān)管的作用。要形成工作合力。專班成員單位要按照責任分工要求，密切配合，無縫對接，落實好集中監(jiān)管環(huán)節(jié)中的各自任務(wù)。要強化宣傳引導，把開展進口冷鏈食品集中監(jiān)管的意義、重要性宣傳好、宣講好，對負面隱患，要早發(fā)現(xiàn)、早處置。

市市場監(jiān)管局、市衛(wèi)健委、市公安局、市交通局、市生態(tài)環(huán)境局、市商務(wù)局、南昌海關(guān)相關(guān)領(lǐng)導及業(yè)務(wù)科室負責人，各縣區(qū)人民政府、各開發(fā)區(qū)管委會、灣里管理局相關(guān)領(lǐng)導及市場監(jiān)管部門主要負責同志參加會議。（供稿：江西省南昌市市場監(jiān)管局）