中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省池州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局直屬園區(qū)分局多措并舉，全面加強(qiáng)春節(jié)期間疫情防控與食品安全監(jiān)管，保障園區(qū)群眾度過(guò)一個(gè)歡樂祥和的新春佳節(jié)。

一是加強(qiáng)重點(diǎn)場(chǎng)所關(guān)鍵環(huán)節(jié)集中檢查。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、大中型餐飲、食品生產(chǎn)加工企業(yè)為重點(diǎn)對(duì)象，以肉制品、乳制品、酒類、糕點(diǎn)類等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展全面檢查，進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)。

二是強(qiáng)化集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范。嚴(yán)格婚喜宴及年夜飯備案登記，聯(lián)合平天湖管委會(huì)駐點(diǎn)監(jiān)督指導(dǎo)，督促舉辦方和承辦方落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)檢查巡查力度，強(qiáng)化疫情防控與食品安全，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生。

三是抓嚴(yán)抓實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽亍Ｒ赃M(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶、餐飲、流通等單位為重點(diǎn)，全面排查經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返闹黧w數(shù)量和實(shí)際運(yùn)營(yíng)情況，嚴(yán)格索證索票管理，推廣追溯平臺(tái)應(yīng)用，指導(dǎo)建立購(gòu)銷臺(tái)賬。

四是倡導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)文明用餐良好風(fēng)尚。利用春節(jié)集中消費(fèi)的有利時(shí)機(jī)，深入推進(jìn)疫情防控、長(zhǎng)江禁漁、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰⒅浦共惋嬂速M(fèi)等公益宣傳活動(dòng)，積極營(yíng)造不買不賣不食長(zhǎng)江魚鮮和非正規(guī)渠道的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，倡?dǎo)“按需取食”“公筷公勺”“分餐制”，引領(lǐng)科學(xué)消費(fèi)文明用餐的良好風(fēng)尚。

五是嚴(yán)格節(jié)日值班值守暢通投訴渠道。節(jié)日期間嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度，確保聯(lián)絡(luò)暢通，投訴舉報(bào)暢通無(wú)阻，民意訴求及時(shí)回應(yīng)，問(wèn)題及時(shí)解決。

節(jié)日期間，共出動(dòng)執(zhí)法人員612人次，累計(jì)發(fā)放防疫知識(shí)宣傳畫600余份，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠ǜ?00余份，制止餐飲浪費(fèi)告知書150余份。進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防塾?jì)報(bào)備57個(gè)品種33891.85公斤，年夜飯報(bào)備7家，婚喜宴報(bào)備1112桌涉及人員11062人。共檢查經(jīng)營(yíng)戶270余家次，約談1家，責(zé)令停業(yè)整頓2家。（繆其麗 通訊員 儲(chǔ)芳芳）