中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月13日至14日，河北省首期食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)服務(wù)培訓(xùn)在邯鄲成功舉辦。

本次培訓(xùn)由河北省市場監(jiān)管局主辦，邯鄲市市場監(jiān)管局承辦，特邀河北省標(biāo)準(zhǔn)化研究院專家授課，分別就標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)知識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)化工作方法、標(biāo)準(zhǔn)化與組織管理、產(chǎn)品管理標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品數(shù)字檔案等內(nèi)容進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)。邯鄲市36家獲得危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）等先進(jìn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證的規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)要求，一要切實(shí)鞏固體系認(rèn)證成果，將預(yù)防和控制的關(guān)口前移，突出體系管理的優(yōu)越性，有效防范食品生產(chǎn)過程中的物理、化學(xué)和生物污染，進(jìn)一步提高食品生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)管理水平。二要積極參與標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理水平和管理能力。三要不斷推動(dòng)食品生產(chǎn)質(zhì)量提升。企業(yè)要逐步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主管控能力；監(jiān)管部門要繼續(xù)深化“放管服”改革，構(gòu)建一流的營商環(huán)境，扎實(shí)開展“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，推動(dòng)食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

通過培訓(xùn)，進(jìn)一步提升了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)和管理水平，助推食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全水平高質(zhì)量發(fā)展，切實(shí)保障人民群眾切身利益和健康安全。(河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 趙春輝)